Ikan Tuna Kuah Kuning
Beberapa hari yg lalu main ke rumah mertua, di kasih ikan tuna hasil pancingan bapak mertua.
Sampai rumah cuma di taruh di kulkas karena belum sempat di kerjain.
Hari ini lihat freezer kok penuh, eh ternyata ada itu ikan.
Berhubung mau belanja sayur males keluar, hawanya lagi panas, eksekusi aja lah ikan nya.
Ikan Tuna Kuah Kuning
Beberapa hari yg lalu main ke rumah mertua, di kasih ikan tuna hasil pancingan bapak mertua.
Sampai rumah cuma di taruh di kulkas karena belum sempat di kerjain.
Hari ini lihat freezer kok penuh, eh ternyata ada itu ikan.
Berhubung mau belanja sayur males keluar, hawanya lagi panas, eksekusi aja lah ikan nya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan wajan, masukkan minyak, dan goreng ikan. Jika sudah agak kecoklatan, angkat dan tiriskan;
- 2
Ulek semua bumbu yg di haluskan;
- 3
Panaskan wajan, masukkan margarin, tumis semua bumbu yg di haluskan sampai berbau wangi, kemudian masukkan bumbu lainnya (sereh, daun jeruk, daun salam, jahe, lengkuas);
- 4
Tambahkan air agak banyak, masukkan garam dan penyedap sesuai selera, koreksi rasa;
- 5
Tunggu air agak mendidih, kemudian masukkan ikan yg sudah di goreng, koreksi rasa lagi;
- 6
Jika rasa sudah pas, matikan kompor dan Ikan Tuna Kuah Kuning siap di sajikan;
- 7
Selamat Berkreasi.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar