Seblak bandung ektra pedess ☺️

Name: Seblak bandung ektra pedess ☺️
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telor; I bungkus mie telor; 1/4 bungkus kerupuk bawang; 1 ikat sawi..(cuci,potong & sisihkan); 1 buah tomat iris memangjang. Buang biji nya; 5 butir bakso (iris tipis); Bumbu halus:; 4 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 biji cabe merah keriting; 5 biji rawit (sesuai selera); 1 ruas jempol Kencur; Be2rapa biji cabe ijo kecil (Cengek ;bhs sunda) 😂🙏🏽; Bumbu penyedap:; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdm Gula pasir; 1/2 sdt lada bubuk; 5 sisir gula merah; 2-3 sdm kecap manis; Minyak untuk menumis bumbu

Jessie Aulia @nuraida_cookpad31

taman mini indonesia indah, Jakarta timur

Seblak bandung ektra pedess ☺️

Jessie Aulia @nuraida_cookpad31

taman mini indonesia indah, Jakarta timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

2 butirtelor
I bungkus mie telor
1/4 bungkuskerupuk bawang
1 ikatsawi..(cuci,potong & sisihkan)
1 buahtomat iris memangjang. Buang biji nya
5 butirbakso (iris tipis)
Bumbu halus:
4 siungbawang merah
4 siungbawang putih
3 bijicabe merah keriting
5 bijirawit (sesuai selera)
1 ruas jempolKencur
Be2rapa biji cabe ijo kecil (Cengek ;bhs sunda) 😂🙏🏽
Bumbu penyedap:
1/2 sdtGaram
1/2 sdmGula pasir
1/2 sdtlada bubuk
5 sisirgula merah
2-3 sdmkecap manis
Minyak untuk menumis bumbu

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan minyak goreng,lalu masukan bakso yg di iris.. kemudian masukan 2 btr telur.. di aduk sampai matang. Sisihkan.
2

Panaskan lagi sedikit minyak goreng..tumis bumbu sampai wangi.masukan tomat yg udh di iris
3

Lalu masukan air matang kurang pebih 500ml. Tunggu ampe mendidih.
4

Baru masukan kerupuk bawang..sawi.,telor dan baksonya
5

Masukan smua bumbu penyedap dan kecapnya. Koreksi rasa.
6

Jika kerupuk bawang nya udh agak empuk. Masukan mie telornya. Mie udh mateng, jdi deh seblak bandungnya😁