Oseng Daging Sapi Tahu Kuah Segar
This is my first recipe in cookpad. Wkwkwk. Jadi, semalem aku mau makan eh nasinya abis. Trs dripd gabsa tidur, masak seadanya aja. Meskipun bete dan agak emosi tetep masak. Alhasil kok enak jugaa meskipun masak sambil agak emosi dan alhamdulillah, org rumah juga pada sukak.
Oseng Daging Sapi Tahu Kuah Segar
This is my first recipe in cookpad. Wkwkwk. Jadi, semalem aku mau makan eh nasinya abis. Trs dripd gabsa tidur, masak seadanya aja. Meskipun bete dan agak emosi tetep masak. Alhasil kok enak jugaa meskipun masak sambil agak emosi dan alhamdulillah, org rumah juga pada sukak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging sapi. Slice tipis daging sapi lalu pukul pelan-pelan agar daging sapi cepat empuk. Sisihkan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, jahe dan ketumbar. Tumis sampai harum
- 3
Masukkan daging sapi, oseng2 sebentar. (Masak dengan api kecil)
- 4
Tambahkan kecap secukupnya (jgn terlalu banyak karena nanti kuah jadi terlalu manis)
- 5
Masukkan air
- 6
Masukkan tahu yg telah dipotong kotak2
- 7
Beri garam, lada putih dan penyedap rasa. Biarkan sampai mendidih dan daging empuk
- 8
Masukkan perasan air jeruk nipis. Periksa rasanya
- 9
Ketika akan diangkat baru masukkan tomat agar kuah tetap terasa segar dan tomat tidak terlalu lembek
- 10
Sajikan selagi hangat :)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar