Asem-asem daging sapi enak dan simple

Name: Asem-asem daging sapi enak dan simple
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg saging sapi (rebus sampe empuk); 10 siung bawang merah(iris tipis); 10 siung bawang putih (iris tipis); 5 biji cabe kriting merah(iris serong); 20 biji cabe setan (biarkan utuh); 2 buah tomat (potong kotak); 5 buah blimbing wuluh (kalo ada); Daun salam 3 lmbr daun jeruk 2 lmbr, lengkuas & jahe 1 ruas (geprek); Garam,gula,air asam,kaldu jamur totole atau masako sapi

Tria IG :tria_house tiktok: Tria firdaus & @resep.masakan.harian @cook_11906373

paser tanah grogot KALTIM

Masakan yg simple dan enak di tambah bumbu yg seger gg bikin negg dong👌👌

Lebih banyak

Asem-asem daging sapi enak dan simple

Tria IG :tria_house tiktok: Tria firdaus & @resep.masakan.harian @cook_11906373

paser tanah grogot KALTIM

Masakan yg simple dan enak di tambah bumbu yg seger gg bikin negg dong👌👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

1/2 kgsaging sapi (rebus sampe empuk)
10 siungbawang merah(iris tipis)
10 siungbawang putih (iris tipis)
5 bijicabe kriting merah(iris serong)
20 bijicabe setan (biarkan utuh)
2 buahtomat (potong kotak)
5 buahblimbing wuluh (kalo ada)
Daun salam 3 lmbr daun jeruk 2 lmbr, lengkuas & jahe 1 ruas (geprek)
Garam,gula,air asam,kaldu jamur totole atau masako sapi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong daging yg sudah di rebus tadiii sesuai selera
2

Masukkan semuaa bahan yg di iris tadii,kedalam penggoreng yg di isi minyak secukupnya,masak bingga bahan layu,
3

Masukkan daging,tanbah air 2 gelas jika dagingx blm empuk bisa di tambah air lagi,masukkan kecap manis secukupnya, air asam secukupnya,jahe dan lengkuas geprek,daun salam,daun jeruk,dan lombok setan
4

Tutup hingga air agak menyusut lalu beri gula,garam dan kaldu jamur atau masako sapi,masukkan tomat iris dan blimbing wuluh aduk2 sampe rata. Dan tomat layu,tes rasa kalo udah enak,angkatt dehhh (selamat mencoba👌👌👌)