Roti Unyil empuk lembut enak versi Killer Soft Bread❤️
Siapa ga suka roti unyil, bentuknya kecil sekali hap masuk mulut, isian dan toppingnya pun beraneka, naaah daripada beli terus kan karena suka banget, ya udah kita coba buat sajaa❤️
Terima kasih mbak Yanda Starilia, saya modifikasi sedikit yaa😊
Roti Unyil empuk lembut enak versi Killer Soft Bread❤️
Siapa ga suka roti unyil, bentuknya kecil sekali hap masuk mulut, isian dan toppingnya pun beraneka, naaah daripada beli terus kan karena suka banget, ya udah kita coba buat sajaa❤️
Terima kasih mbak Yanda Starilia, saya modifikasi sedikit yaa😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tuang bahan B ke bahan A secara perlahan sambil diaduk menggunakan spatula, jangan kebanyakan nanti kelembekan, bila dirasa cukup STOP😍 aduk sampai kalis tidak menempel pada wadah.
- 2
Tambahkan bahan C ditengah adonan pada langkah 1, kemudian ulen sampai kalis elastis, bisa manual menggunakan tangan atau menggunakan hand mixer.
- 3
Timbang adonan dan bagi bagi menjadi adonan kecil, saya jadi 267 gr dibagi per 10 gram dapat 26 potong. Bulatkan.
- 4
Gilas adonan dimulai dari yang pertama dibulatkan, bentuk sesuai selera dan tambahkan topping atau isian sesuka hati ya 🤩 susun di loyang yang sudah dioles margarine dan dialas kertas roti.
- 5
Diamkan 60-90 menit sambil ditutup lap bersih, hati hati jangan overproofing nanti kelembekan😆
- 6
Panaskan oven 180 derajat api bawah, selama 10 menit sebelum adonan roti masuk. Oles permukaan roti dengan susu kemudian taburi topping sesuai selera 😊
- 7
Masukan adonan roti, panggang selama 15-17 menit, kemudian 3-5 menit dengan api atas, silakan sesuaikan dengan oven masing masing yaa untuk warna permukaan coklat yang diinginkan🥳. Setelah keluar oven jangan lupa oles butter supaya wangi dan tetap moist🥰
- 8
Roti unyil lembut wangi butter ini enak dan lembuut banget, lebih enak dari V*nus kalau menurut saya yaa😆😊😁 silakan dicobaa😍❤️
- 9
Macam macam isian dan topping favorit keluarga❤️🤩🤩
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)
Ini akan berbeda nggak kalau tepung dan butternya beda?