Tauco udang

Name: Tauco udang
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2-1 kg udang; 3 buah tahu; 1 jempol Lengkuas; 2 batang Sereh; 5 daun salam; Santan dari Segenggam kelapa; 3 sdm tauco; 2 ons cabe hijau; Bumbu halus; 6 biji udang; 6 bawang merah; 1/2 tungkul bawang putih; 3 bh cabe keriting; 1 buah tomat; 1 jempol jahe

cheri @cherilisa

Resep mertua dimakan sama gulai buncis dan rendang mantep banget

Lebih banyak

Tauco udang

cheri @cherilisa

Resep mertua dimakan sama gulai buncis dan rendang mantep banget

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

6 orang

1/2-1 kgudang
3 buahtahu
1 jempolLengkuas
2 batangSereh
5daun salam
Santan dari Segenggam kelapa
3 sdmtauco
2 onscabe hijau
Bumbu halus
6 bijiudang
6bawang merah
1/2tungkul bawang putih
3 bhcabe keriting
1 buahtomat
1 jempoljahe

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Goreng udang dan tahu sampai matang, sisihkan
2

Tumis bumbu halus, salam, sereh, lengkuas, sampai harum, masukkan udang dan tauco lalu tumis kembali hingga harum tauconya
3

Masukkan santan, aduk hingga berkurang airnya, lalu masukkan tahu dan cabai hijau, tambah garam, tumis sebentar, tumis tauco siap disajika