Steak Tempe

Name: Steak Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe ukuran sedang; 5 sdm tapioka; 10 sdm terigu; 3 sdm kaldu jamur; 1 sdm bubuk kari; 1 sdm maizena; 1 sdm mentega; secukupnya Air; secukupnya Sayuran; secukupnya Minyak; secukupnya Saus sambal

Steak Tempe

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe ukuran sedang
5 sdmtapioka
10 sdmterigu
3 sdmkaldu jamur
1 sdmbubuk kari
1 sdmmaizena
1 sdmmentega
secukupnyaAir
secukupnyaSayuran
secukupnyaMinyak
secukupnyaSaus sambal

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan. Iris tempe melebar, sisihkan
2

Campur tapioka, terigu, 2 sdm kaldu, 1 sdm kari bubuk, tambahkan air sedikit-sedikit aduk hingga kekentalan yang diinginkan. Celupkaj tempe ke dalam adonan
3

Panaskan minyak, goreng tempe hingga garing, sisihkan
4

Untuk kuah steak. Panaskan mentega hingga meleleh, tuang 1 sdm kaldu yang sudah dilarutkan dengan 1/2 gelas air
5

Didihkan kaldu, lalu beri maizena yang sudah dilarutkan dengan 1/4 gelas air. Masak hingga mengental
6

Tata tempe di piring, siram dengan kuah steak, beri sayuran rebus sebagai pelengkap, dan beri saus sambal sesuai selera.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

mushel @mushel

pada 24 Agustus 2020 11.38

Bandung

Bismillah..Perkenalkan, aku seorang pemula yang belajar menjajah dapur, moms.. heeheeMudah-mudahan resep yang aku share di sini bisa bermanfaat.Silakan recook & reshare bila ingin mencoba resep-resep yang kutulis, tapi JANGAN LUPA sertakan sumber/source-nya ya.. terimakasih..

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tempe Steak Kanji Jamur Mentega Sayuran Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya