Paprik Standard Kedai Siam
Favourite all time!! First time belajar masuk dapur, paprik lah dish pertama yang saya teringin nak cuba buat sendiri. Ni pun hasil resepi mama saya, cuma saya ada improvise sikit ikut tekak saya 😁 Paprik ni kalau kat kedai thai memang wajib order! Section isi tu kalau time bajet lebih, barang dalam peti tu tengah banyak, boleh lah campak campak. Kalau tengah kering, letak fish cake pun jadik la... 😅
Paprik Standard Kedai Siam
Favourite all time!! First time belajar masuk dapur, paprik lah dish pertama yang saya teringin nak cuba buat sendiri. Ni pun hasil resepi mama saya, cuma saya ada improvise sikit ikut tekak saya 😁 Paprik ni kalau kat kedai thai memang wajib order! Section isi tu kalau time bajet lebih, barang dalam peti tu tengah banyak, boleh lah campak campak. Kalau tengah kering, letak fish cake pun jadik la... 😅
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Bahan bahan
- 2
Tumiskan bahan tumisan (bawang merah, bawang putih) sampai naik bau. Kemudian baru masukkan cili kisar. Kacau selama 2min.
- 3
Next, masukkan ayam. Kacau sebati
- 4
Masukkan serai yang dah ditumbuk dan daun limau yang dah dicarik sikit. Kacau sebati selama 5-7minit
- 5
Kemudian, masukkan setengah cawan air dan kiub ayam. Baru masukkan sos. Sebenarnya sos ni ikut selera masing2 je. Kalau suka manis, tambah lah sos cili lebih. Kalau suka masin2 gelap2 sikit kuah tu, lebihkan kicap. Kacau sebati
- 6
Then masukkan lah sayur sayur yang dah potong. Ikut lah apa yang ada dalam peti, campakkan je. Kalau nak letak isi ketam, pastikan letak masa akhir sekali.
- 7
Perisakan paprik tu dengan garam, gula dan serbuk ajinomoto. Biarkan atas api selama 4-5 minit (lagi bagus tutup dengan tudung periuk)
- 8
Thennn tutup api,, dah siap!! 😋
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
Komen (3)