Χτυπάμε τα αβγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν καλά 7-10 λεπτά. Δείτε αναλυτικά τον τρόπο στο παρακάτω βίντεο: https://youtu.be/LjD0L1ctPLs Προσθέτουμε σιγά σιγά το λάδι και το γάλα,ξύσμα πορτοκαλιού. Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το προσθέτουμε λίγο λίγο ανακατεύοντας με μία σπάτουλα σιλικόνης προσεκτικά να μην φύγει ο αέρας που δημιουργήθηκε.

Αδειάζουμε το μείγμα σε φόρμα διάμετρος 22-24 εκ. στο οποίο έχουμε στρώσει λαδόκολλα και το ψήνουμε σε αντιστάσεις,σε προθερμασμένο φούρνο, στους 165 ο, στην τελευταία σχάρα για 40 - 45 λεπτά.Όταν ψηθεί, το βγάζουμε από το φούρνο και το αφήνουμε να σταθεί για 10 λεπτά. Αναποδογυρίζουμε το παντεσπάνι πάνω σε σχάρα. Αφαιρούμε τη λαδόκολλα και αφήνουμε εκεί το παντεσπάνι μέχρι να κρυώσει.

Κρέμα Πορτοκαλιού: Ανακατεύουμε όλα μαζί το κορν φλάουρ,ζάχαρη και μια πρέζα αλάτι.Βάζουμε το μείγμα στα κροκαδια και χτυπήστε τα όλα μαζί να ενωθούν.Ζεστάνετε το χυμό ωσ το σημείο βρασμού και ρίξτε τον,ανακατεύοντας ζωηρά,μέσα στην κατσαρόλα.Βράστε την κρέμα σε χαμηλήφωτιά ανακατεύοντας συνεχώς,ώσπου να πήξει.Κατεβάστε την από τη φωτιά,ρίξστε κι ανακατέψτε το ξύσμα και το βούτυρο.Αφήστε την κρέμα να κρυώσει εντελώς κι ανακατέψτε μέσα σ΄αυτή σαντιγύ.

Χωρίζουμε την κρέμα σε 3 ίσα μέρη. Με ένα κουτάλι ή με πινέλο, σιροπιάζουμε με το 1/3 από το σιρόπι Σε μια πιατέλα βάζουμε τη μια βάση, απλώνουμε τη μια ποσότητα κρέμας, καλύπτουμε με τη δεύτερη βάση και με τη δεύτερη κρέμα.

Καλή επιτυχία.