Kare Ayam dan Tahu

Name: Kare Ayam dan Tahu
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 2 buah tahu; 1 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; 1 batang serai; Seruas kecil lengkuas; 3 sdm minyak goreng; 1 sachet kecil santan kara; 500 ml air; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1 sdt ketumbar; 1/4 sdt merica bubuk; 1 ruas kunyit; 1/2 ruas jahe; 1 buah lombok besar; 3/4 sdt garam; 1/4 sdt gula pasir; 1/4 sdt kaldu bubuk

Metik Bunda FaZil @cook_15440926

Samarinda

Ada stok beberapa potong ayam dalam kulkas dan tahu ... Biar bisa dibuat sayur n lauk cuz dieksekusi jadi kare Ayam dan tahu ...

#PejuangGoldenApron3
#Minggu_14

Maaf ini resep saya edit karena resep ma foto gak sesuai ... 🙏🙏🙏

Ada stok beberapa potong ayam dalam kulkas dan tahu ... Biar bisa dibuat sayur n lauk cuz dieksekusi jadi kare Ayam dan tahu ...

#PejuangGoldenApron3
#Minggu_14

Maaf ini resep saya edit karena resep ma foto gak sesuai ... 🙏🙏🙏

Lebih banyak

Kare Ayam dan Tahu

Metik Bunda FaZil @cook_15440926

Samarinda

Ada stok beberapa potong ayam dalam kulkas dan tahu ... Biar bisa dibuat sayur n lauk cuz dieksekusi jadi kare Ayam dan tahu ...

#PejuangGoldenApron3
#Minggu_14

Maaf ini resep saya edit karena resep ma foto gak sesuai ... 🙏🙏🙏

Ada stok beberapa potong ayam dalam kulkas dan tahu ... Biar bisa dibuat sayur n lauk cuz dieksekusi jadi kare Ayam dan tahu ...

#PejuangGoldenApron3
#Minggu_14

Maaf ini resep saya edit karena resep ma foto gak sesuai ... 🙏🙏🙏

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

1/2 ekorayam
2 buahtahu
1 lembardaun salam
1 lembardaun jeruk
1 batangserai
Seruaskecil lengkuas
3 sdmminyak goreng
1 sachet kecilsantan kara
500 mlair
Bumbu halus
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 butirkemiri
1 sdtketumbar
1/4 sdtmerica bubuk
1 ruaskunyit
1/2 ruasjahe
1 buahlombok besar
3/4 sdtgaram
1/4 sdtgula pasir
1/4 sdtkaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan semua bumbu.
2

Goreng setengah matang daging ayam. Potong tahu menjadi beberapa potong bentuk segitiga. Dan goreng jangan terlalu kering. Sisihkan.
3

Tumis bumbu di wajan teflon Masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas.
4

Tumis hingga wangi kemudian masukan air
5

Setelah mendidih masukkan ayam, tahu dan santan kara. Aduk rata dan koreksi rasa.Tabur bawang goreng. Siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Metik Bunda FaZil @cook_15440926

pada 05 September 2020 11.13

Samarinda

Seorang emak yang seneng masak dan pengen belajar memasak semua makanan yang disukai oleh my hubby n anak anak ... 😘😘Tetapi sering lupa ma resep masakan sendiri ... 😍😍 Jadi saya tulis disini ... Dan juga pengen berbagi resep seperti Bunda bunda lain ... 😘😘

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Kari Kunyit Gula Ayam Sereh Daun Jeruk Ketumbar Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya