Nasi Tim Tempe

Name: Nasi Tim Tempe
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah tempe potong dadu; 1 ikat kecil kacang panjang potong kecil (bisa diganti jamur, ayam dll); 3 bh cabe merah; 3 siung baput, cincang halus; 1/2 bawang bombay, cincang; Kecap; Saus Tiram; Garam; Gula; Lada; 2 lembar daun salam; 1 buah daun bawang. potong; Kuah Nasi Tim; 2 Gelas air; 1/2 bh wortel, potong dadu; Lada; Garam; 3 siung bawang putih, geprek; 1/2 daun bawang, iris kecil tipis

normarinda @normarinda

Nasi Tim Tempe

normarinda @normarinda

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 orang

Orek Tempe
1 buahtempe potong dadu
1 ikat kecilkacang panjang potong kecil (bisa diganti jamur, ayam dll)
3 bhcabe merah
3 siungbaput, cincang halus
1/2bawang bombay, cincang
Kecap
Saus Tiram
Garam
Gula
Lada
2 lembardaun salam
1 buahdaun bawang. potong
Kuah Nasi Tim
2 Gelasair
1/2 bhwortel, potong dadu
Lada
Garam
3 siungbawang putih, geprek
1/2daun bawang, iris kecil tipis

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Orek tempe : tumis bawang putih lalu tumir bawang bombay. Hingga harum dan layu. Tambahkan air, tunggu hingga air panas. Masukkan kacang panjang, tunggu bentar. Masukkan tempe
2

Tambahkan saus tiram, kecap, gulgar, lada. Koreksi rasa
3

Masukkan cabe merah dan daun bawang. Masak hingga matang
4

Taroh tempe diwadah tahan panas. lalu tambahkan nasi panas. Kukus kurleb 10 menit. Ga dikukus jg gapapa 😅
5

Kuah : Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan air. Masak hingga mendidih
6

Tambahkan gula garam lada. Koreksi rasa.
7

Masukkan wortel, rebus kurleb 5menit.
8

Tambahkan potongan daun bawang saat akan disajikan. (panas lebih enak)