Kering tempe,kentang,teri

Sudah lama pengen bikin kering tempe kentang teri tapi masih belum sempat juga...padahal tempe dan kentang udah digoreng...tapi teri belum dibeli...pas mampir ke tempat bibi sayur langganan ditawarin teri ko pas banget diingatkan beli teri😁😁akhirnya dibuat juga ... Alhamdulillah,nikmat...
Kering tempe,kentang,teri
Sudah lama pengen bikin kering tempe kentang teri tapi masih belum sempat juga...padahal tempe dan kentang udah digoreng...tapi teri belum dibeli...pas mampir ke tempat bibi sayur langganan ditawarin teri ko pas banget diingatkan beli teri😁😁akhirnya dibuat juga ... Alhamdulillah,nikmat...
Cara Membuat
- 1
Potong tempe bentuk kecil dan kupas kentang lalu iris tipis kemudian goreng tempe hingga kering lanjukan menggoreng kentang hingga kering. Bersihkan teri potong kepala lalu cuci bersih kemudian goreng kering lalu tiriskan.sisihkan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih,kemiri, cabe rawit,cabe merah besar beri sedikit air kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai agak kering kemudian masukan garam,gula pasir,gula merah, kaldu ayam, merica,air asam Jawa,cuka,daun jeruk lalu cicipi jika sudah pas masak hingga kering dan kental
- 3
Matikan api lalu masukan tempe,kentang teri, bawang merah goreng, bawang putih goreng lalu aduk cepat hingga tercampur rata lalu masukan kedalam wadah biarkan dingin lalu tutup dan simpan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar