কিভাবে ফ্রিজ থেকে বের করে প্রথমে ডিমের গোলায় তারপরে শুকনো ময়দার মধ্যে মাখাতে হবে। ময়দার মধ্যে একটু অরিগানো, চিলি ফ্লেক্স আর লবণ মিশিয়ে নিতে হবে।

তারপর কড়াইতে সাদা তেল গরম করে ডিপ ফ্রাই করে ভেজে নিলে পেরি পেরি চিকেন পপকন তৈরি হয়ে যাবে এবার সস্ এর সঙ্গে পরিবেশন করলে হবে।