Soto Ayam

Karena sekarang sudah ada bumbu instan, jd gaada kata ga mungkin sih utk buat masakan yang beda. Bumbu instan Bamboo rasanya pas ko, tetep ditambah bahan2 yang lain jg ya supaya lebih mantul. Happy cooking 😉
Soto Ayam
Karena sekarang sudah ada bumbu instan, jd gaada kata ga mungkin sih utk buat masakan yang beda. Bumbu instan Bamboo rasanya pas ko, tetep ditambah bahan2 yang lain jg ya supaya lebih mantul. Happy cooking 😉
Cara Membuat
- 1
Rebus terlebih dahulu ayamnya, campurkan dengan daun salam dan daun jeruk untuk menghilangkan bau. Masak hingga empuk
- 2
Haluskan bawang putih dan bawang merah, kemudian tumis bahan yang dihaluskan dan masukkan bumbu instan bamboo soto ayam
- 3
Siapkan air untuk membuat kuah sotonya, bahan yang sudah di tumis masukkan ke air yang sudah mendidih. Aduk2 hingga merata, campurkan dengan garam dan kaldu, icip2 hingga rasanya pas
- 4
Siapkan toppingnya dengan rebus bihun dengan air panas, rebus kentang dan telur. Untuk topping sesuai selera kalian ya. Kol dan togenya rendam dengan air panas sebentar ya. Ayam yang sudah direbus boleh disuwir2 ya
- 5
Setelah semuanya selesai, buat sambelnya deh. Rebus cabe rawit dan bawang putih. Haluskan kedua bahan tersebut, dan tambahkan air sekaligus garam
- 6
Hidangkan semuanya di mangkok deh, tabur dengan daun bawang dan bawang goreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar