নবাবী সেমাই

একটি খুবই ইউনিক এবং সুস্বাদু একটি ডেজার্ট যেটা বানাতে যেমন সহজ খেতেও আরো বেশি মজা!
#Mishti
নবাবী সেমাই
একটি খুবই ইউনিক এবং সুস্বাদু একটি ডেজার্ট যেটা বানাতে যেমন সহজ খেতেও আরো বেশি মজা!
#Mishti
রান্নার নির্দেশ
- 1
একটি প্যান নিন এবং ঘি দিন। ঘি গরম হলে তাতে এক প্যাকেট সেমাই ভেঙে ছোট ছোট পিস করে ভেজে নিতে হবে।
- 2
সেমাই গুলো হাল্কা বাদামী রং করে ভেজে নিতে হবে। পাউডার দুধ এবং চিনি এড করুন এবং তিন থেকে পাঁচ মিনিটের জন্য নাড়তে থাকুন হয়ে আসলে নামিয়ে রাখুন ঠান্ডা হওয়ার জন্য
- 3
এবার মামার জন্য একটি প্যান নিন এবং কানের মধ্যে লিকুইড দুধ ঢেলে দিন দুটি ভাল করে সিদ্ধ করে নিতে হবে। দুধ ফুটা শুরু করলে তাতে কনডেন্স মিল্ক চিনি এবং কর্নফ্লাওয়ার এড করুন এবং নাড়তে থাকুন। এই পর্যায়ে নারান থামাবেন না কারন তাতে করে কর্নফ্লাওয়ার এর কারণে থক থকে হয়ে যেতে পারে। মিক্সচারটি হালকা ঘন হয়ে আসলে চুলা বন্ধ করে দিন এবং তা ঠাণ্ডা করুন।
- 4
এরপর একটি সার্ভিং ডিস নিয়ে একদম নিচে সেমাইয়ের একটি লেয়ার দিন তার উপর মাওয়া দিবেন এবং রিপিট করবেন স্টেপটি। সবার উপরে বাদাম দিয়ে গার্নিশ করে সার্চ করুন
Similar Recipes
More Recipes






মন্তব্যগুলি (4)