Vegetable Curry

Bismillah...
Vegetable Curry ..materi ke 2 online class Indian Food yang di mentori teh Tania Helena
Ini pengalaman pertama saya memasak vegetable curry khas India, sayurannya di sesuaikan dengan stok yang ada.
Aroma rempah2nya sangat kuat ditambah dengan adanya bumbu infus membuat aroma curry semakin harum.. 👍
Terima kasih teh Tania, semoga ilmu yang dibagikan lebih menginspirasi untuk berkreasi dalam mengolah menu masakan...
#BakingBarengCookpad
#weekendChallenge
#SeptemberCeria
#indianfoodtania
Vegetable Curry
Bismillah...
Vegetable Curry ..materi ke 2 online class Indian Food yang di mentori teh Tania Helena
Ini pengalaman pertama saya memasak vegetable curry khas India, sayurannya di sesuaikan dengan stok yang ada.
Aroma rempah2nya sangat kuat ditambah dengan adanya bumbu infus membuat aroma curry semakin harum.. 👍
Terima kasih teh Tania, semoga ilmu yang dibagikan lebih menginspirasi untuk berkreasi dalam mengolah menu masakan...
#BakingBarengCookpad
#weekendChallenge
#SeptemberCeria
#indianfoodtania
Cara Membuat
- 1
Potong sayur sesuai selera
- 2
Panaskan minyak dengan api kecil, masukkan bumbuinfus, biarkan sesaat sampai minyak terinfus oleh aroma rempah, kemudian masukkan bawang bombay, tumis sampai layu.
- 3
Masukkan tomat, aduk2, setelah layu masukkan garam masala, kunyit bubuk, bawang putih, dan jahe, aduk rata.
- 4
Masukkan sayuran aduk rata sampai terlihat agak layu, tambahkan air secukupnya, setelah mendidih tambahkan kaldu jamur, garam dan gula sesuai selera. Aduk rata dan koreksi rasa. Lalu kecilkan api dan biarkan sampai kuah meresap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar