Gulai Ikan Tongkol Simple
Bismillah...
Selamat weekend.
Ngabisin stok di kulkas jd cuma masak yang simple2 aja.
Ada jg beberapa yg di skip kayak serai dan daun salam.
Tp tetap rasanya insyaa Allah enak dan kluarga selalu doyan Alhamdulillah.
Gulai Ikan Tongkol Simple
Bismillah...
Selamat weekend.
Ngabisin stok di kulkas jd cuma masak yang simple2 aja.
Ada jg beberapa yg di skip kayak serai dan daun salam.
Tp tetap rasanya insyaa Allah enak dan kluarga selalu doyan Alhamdulillah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan insang ikan dan beri perasan jeruk nipis. Kemudian diamkan beberapa menit. Lalu bilas. Dan untuk tahu nya saya potong dua.
- 2
Panaskan minyak goreng ikan setengah matang dan tahu bergantian. Lalu tiriskan.
- 3
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai matang atau tanek ya. Lalu beri serai, daun salam dan kapulaga. Disini sy serai dan daun saya di skip ya karna kehabisan stok. Lalu tambahkan santan aduk aduk.
- 4
Selanjutnya masukkan ikan dan tahu goreng. Biarkan hingga kuah mendidih dan mengental. Beri gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Koreksi rasanya. Jika sudah pas dan kuah matang matikan api dan siap untuk disajikan. Selamat mencoba.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar