Rebus fettucini menggunakan garam dan sedikit minyak goreng. Minyak ini supaya fettucini tidak lengket satu sama lain

Potong sosis / smoked beef, bombay dan cincang bawang putih

Masukkan mentega hingga mencair dan masukan bombay dan bawang putih. Aduk sampai rata dan berbau harum. Setelah itu masukkan sosis dan aduk rata sampai matang

Masukkan susu uht, parutan keju, garam, merica dan oregamo. Aduk rata sampai matang

Setelah matang semua masukkan fettucini yang tadi direbus. Aduk terus sampai rata. Koreksi rasa. Setelah oke masukkan cairan kanji supaya mengental. Fettucini siap dihidangkan selagi pana