Ayam🐔Kung Pao

Name: Ayam🐔Kung Pao
Yield: 3-4org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 fillet dada ayam; 1/2 bombay; 6 siung bawangputih; Cabe ijo/cabe merah yg kering; 2 helai daun bawang; 2 putih telur; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 1 sdm saos kungpao; Secukupnya garam, gula, cuka, kacang tanah, totole ayam; Bahan2 marinasi: (diam’kan slma 10menit); Fillet dada yg sdh dipotong2 dadu; 1 sdm tepung maizena; 2 putih telur; Minyak goreng; Air Kaldu ayam; Bahan2 marinasi utk dicampur ke dalaam tumisan:; Saos tiram; Saos kungpao; Gula; Cuka; Air kaldu

chaca_Kitchen🌷 @ChacaNovita

🇺🇸Chicago

Menu favorite keluarga😍

Lebih banyak

Ayam🐔Kung Pao

chaca_Kitchen🌷 @ChacaNovita

🇺🇸Chicago

Menu favorite keluarga😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3menit

3-4org

1 filletdada ayam
1/2bombay
6 siungbawangputih
Cabe ijo/cabe merah yg kering
2 helaidaun bawang
2putih telur
1 sdmsaos tiram
1 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
1 sdmsaos kungpao
Secukupnyagaram, gula, cuka, kacang tanah, totole ayam
Bahan2 marinasi: (diam’kan slma 10menit)
Filletdada yg sdh dipotong2 dadu
1 sdmtepung maizena
2putih telur
Minyak goreng
Air Kaldu ayam
Bahan2 marinasi utk dicampur ke dalaam tumisan:
Saos tiram
Saos kungpao
Gula
Cuka
Air kaldu

Tersimpan

Cara Membuat

3menit

1

Siap’kan bahan2 nya😊
2

Marinasi si ayam dgn tepung maizena/tepung tapioka dan putih telur aduk2 smpai rata dan diemin slma 15menit.
3

Setelah di marinasi si ayam, lalu digoreng dgn minyak yg banyak smpai berwrna coklat2 an si ayamnya, lalu sisihkan sisa minyak yg td hbs utk digoreng ayam. Lalu tumis bombay, bwngputih, cabe aduk2 sampi tercampur rata.
4

Siapkan bumbu marinasi utk dicampur ke tumisan daging ayam, lalu lumuriin si marinasi saos nya aduk2 lg smpai rata dan tes icip2 rasanya klw sdh pass rasanya langsung disajikan
5

Selamat makan 😋