Tahu Isi Sayur

Name: Tahu Isi Sayur
Yield: 20 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tahu balok 20 buah; 250 ml Minyak goreng; 1 buah wortel; 200 gr kol; 200 gr daun sop; 5 siung bawang merah; 5 buah bawang putih; 5 buah cabe merah; 1 sdt merica; 4 sdm udang halus; 250 gram tepung terigu; 1 sdt garam; 1 gelas air

Dian Kartika @Gurumasak

Medan

Tahu Isi Sayur

Dian Kartika @Gurumasak

Medan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

20 buah

Tahu balok 20 buah
250 mlMinyak goreng
Iris halus ;
1 buahwortel
200 grkol
200 grdaun sop
Haluskan ;
5 siungbawang merah
5 buahbawang putih
5 buahcabe merah
1 sdtmerica
4 sdmudang halus
Adonan tepung ;
250 gramtepung terigu
1 sdtgaram
1 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Iris halus wortel,kol,daun sup
2

Haluskan bumbu yang sudah disediakan
3

Panaskan minyak,tumis bumbu halus
4

Masukan semua sayuran dalam tumisan bumbu halus,tambahkan garam secukup nya, jika sudah matang,angkat dan dinginkan
5

Potong tahu,kemudian isi dengan sayuran.
6

Buat adonan tepung untuk menggoreng
7

Panaskan minyak goreng,celupkan tahu kedalam adonan tepung,kemudian goreng.
8

Goreng hingga kuning keemasan,angkat dan sajikan.