Pepes Ikan Nila isi Tahu
Aahhh kangen banget makan ikan pepes, pas banget nih Challenge minggu ini tema nya Pepes, gak pake pikir lama deh langsung buat pepes ikan. Yummy..
Pepes Ikan Nila isi Tahu
Aahhh kangen banget makan ikan pepes, pas banget nih Challenge minggu ini tema nya Pepes, gak pake pikir lama deh langsung buat pepes ikan. Yummy..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ikan bagian perutnya, buang isi perutnya. Lalu cuci bersih. sisihkan
- 2
Uleg halus, duo bawang, kunyit, jahe,kemiri, beri garam, gula, kaldu jamur. Sisihkan
- 3
Siapkan wadah, lumuri ikan dengan bumbu halus, dan daun kemangi, aduk rata Tambahkan potongan tomat dan potongan sereh, koreksi rasa kalo kurg asin bisa tambahin garam.
- 4
Haluskan tahun di tempat ulekan bekas ulek bumbu, tambahkan telur aduk rata.
- 5
Siapkan daun pisang yg sudah di potong, dan di panaskan di atas kompor sebentar, agar daun lemas. Isi bagian perut ikan dengan tahu, padatkan. Lalu bungkus
- 6
Lalu kukus hingga 20 menitan. (ada sisaan tahu, jd saya bikin pepes tahu jg). Noted : Kalo mau pedas bisa tambahkan cabe dibumbu halus ya, dan tambahkan cabe utuh di dalam pepesan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar