Capcay

Name: Capcay
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons jagung mini; 1 ons buncis; 1 buah wortel; 2 ons brokoli; 1 ons arcis; 2 ons bakso; 1 ons udang; 2 batang seledri; 1 butir telur; Gula; Garam; Air; Minyak goreng; 4 siung bawang putih; 4 buah bawang merah; 10 buah merica; Seruas jahe

Dian Kartika @Gurumasak

Medan

Capcay

Dian Kartika @Gurumasak

Medan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

1 onsjagung mini
1 onsbuncis
1 buahwortel
2 onsbrokoli
1 onsarcis
2 onsbakso
1 onsudang
2 batangseledri
1 butirtelur
Gula
Garam
Air
Minyak goreng
Haluskan;
4 siungbawang putih
4 buahbawang merah
10 buahmerica
Seruasjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dan iris semua sayuran
2

Panaskan minyak,tumis bumbu halus.
3

Tambahkan air,masukan wortel,setelah lunak kemudian masukan buncis dan jagung mini.
4

Kemudian masukan brokoli,setelah lunak masukan arcis dan irisan daun seledri.
5

Kemudian masukan bakso,udang dan telur kocok.
6

Aduk rata tambahkan garam dan gula.
7

Koreksi rasa,angkat dan sajikan.