প্রথমে দুধকে ভালো করে জাল দিয়ে ঘন করে নিতে হবে এবার ডিম দুটোকে ভালো করে একটা চামচের সাহায্যে 10 মিনিট ফেটিয়ে নিতে হবে একটা ফ্রোম তৈরি করতে হবে

এবার ফ্রোম এর মধ্যে ময়দা চিনিগুড়া দুধ দিয়ে ভালো করে একটা ব্যাটার তৈরি করতে হবে

এবার ব্যাটারির মধ্যে 1 চা চামচ বেকিং সোডা হাফ চা চামচ বেকিং পাউডার দিয়ে ভালোবাসো ফেটিয়ে নিতে হবে

এবার একটা বাটিতে বাটার লাগিয়ে ব্যাপারটা বাটিতে ঢেলে দিতে হবে

এবার 20 মিনিটের জন্য ভাপিয়ে নিতে হবে20 মিনিট পর দেখতে হবে একটা কাঠি দিয়ে যে ভেতরে কাচা আছে কিনা যদি কাঠি টা লেগে না থাকে তাহলে কেক তৈরি হয়ে গেছে

বাটিটা ঠান্ডা হয়ে গেলে একটা পাত্রে ঢেলে নিতে হবে ঢেলে নিয়ে যে মালটা তৈরি ছিল সেটাকে কেকের উপরে ঢেলে দিতে হবে আস্তে আস্তে করে ব্যস তৈরি মালাই কেক