ইটালিয়ান চিজ পাস্তা ( Italian cheese pasta recipe in bengali0
Mahek Naaz @maheknaaz1006
ইটালিয়ান চিজ পাস্তা ( Italian cheese pasta recipe in bengali0
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
জলে খুব সামান্য নুন দিয়ে পাস্তা সেদ্ধ করে নিন। ১০ থেকে ১২ মিনিটের বেশি নয়। এবার জল ঝরিয়ে নিন খুব ভালো করে।
- 2
একটা বাটিতে ময়দা দুধ দিয়ে গুলে রাখুন।
- 3
প্যানে মাখন দিন, তাতে পেঁয়াজ ও ক্যাপ্সিকাম কুচি দিয়ে ভালো করে ভেজে নিন।
- 4
ভালো করে মিশিয়ে নিয়ে পরিমাণ মতো নুন, গোলমরিচগুঁড়ো, চিলিফ্লেক্স মেয়োনিজ দিন।
- 5
এরপর গুলে রাখা দুধ টা দিয়ে ভালো ভাবে মিক্স করুন।
- 6
এবার সেদ্ধ করে রাখা পাস্তা মেশান। ভালো করে মিশে গেলে ১/২ চামচ অরিগ্যানো মেশান।
- 7
ভালো ভাবে পাস্তা মিশে গেলে চিজ গ্রেট করে দিন। চিজ দেওয়ার পর একেবারে কম আঁচে ১৫ সেকেন্ড রান্না করুন। নামানোর আগে এক চামচ বাটার দিন।
- 8
তৈরি ইটালিয়ান চিজ পাস্তা।গরম গরম খান।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/13865504
মন্তব্যগুলি (3)