Banana Cake Fancy / Bolu Pisang

Name: Banana Cake Fancy / Bolu Pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur; 5 buah pisang raja/ kepok; 75 gr tepung terigu protein sedang; 80 gr mentega; 60 gr gula diblender; 30 gr susu bubuk; 1 sdt soda kue; 1 1/2 sdt baking powder; 1 sdt cinnamon powder; 3 buah strobery; Kismis; slice Almond

nnayoana @itsmennayoana21

Nganjuk ✈ Mataram

Selamat hari minggu, hari ini saya bikin bolu pisang biasa sih ini cuma saya kasih toping yang menarik seperti irisan strobery, kismis dan almond. Resep ini terinspirasi resep Tintin Rayner yang pakai cinnamon powder. Semoga bisa menambah referensi cemilan☺

Lebih banyak

Banana Cake Fancy / Bolu Pisang

nnayoana @itsmennayoana21

Nganjuk ✈ Mataram

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1 butirtelur
5 buahpisang raja/ kepok
75 grtepung terigu protein sedang
80 grmentega
60 grgula diblender
30 grsusu bubuk
1 sdtsoda kue
1 1/2 sdtbaking powder
1 sdtcinnamon powder
Topping
3 buahstrobery
Kismis
sliceAlmond

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Panaskan oven, Lumatkan pisang dengan garpu, sisihkan. Cairkan mentega dengan cara di tim.
2

Ayak dan campur bahan kering, tepung, susu, soda kue, baking powder, dan cinnamon powder. Cinnamon powder ini optional, karena saya suka aromanya.
3

Campur gula dan telur kocok dengan wisk
4

Masukkan pisang yang sudah dilumatkan kedalam adonan telur campur merata,masukkan mentega cair kemudian tuang campuran bahan kering aduk asal rata saya tambahkan irisan kismis juga.
5

Tuang ke dalam cetakan yang sudah dilapisi baking paper tata topping
6

Panggang dengan suhu 170° selama 35 menit. Wangi sekali
7

Selamat mencoba 😘
8