প্রথমে সব উপকরণ হাতের কাছে গুছিয়ে নিলাম ।

এবার গ্যাসে তাওয়া গরম করে পরিমাণ মতো তেল গরম করলাম । এবার একটা ব্রেড নিয়ে, ডিমের গোলায় চুবিয়ে তেলে ছেড়ে দিলাম । একবারে দুটো করে ব্রেড দিয়ে দুপাশ হালকা লালচে করে ভেজে নিলাম । দ্বিতীয় বার একই ভাবে আবার দুটো ব্রেড ডিমের গোলায় চুবিয়ে ভেজে নিলাম ।

এবার একটা প্লেটে সাজিয়ে টমেটো সসের সাথে গরম গরম পরিবেশন করলাম ।