Spaghetti brulee

Name: Spaghetti brulee
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr spaghetti fiber/ bebas; 150 gr bolognese sauce; 📎Bahan bolognese sauce:; 1 botol bolognese sauce beli jadi di supermarket; 75 gram daging sapi giling; 1 sdt oregano; 1 buah tomato haluskan; 1/2 sdm butter; 1 sdm olive oil; 1 buah b.bombay sdg; 2 buah baput iris halus; 📎Bahan sauce bechamel:; 1 sdm margarine+ olive oil 1 sdm; 100 gr keju cheddar parut; 1 buah bawang bombay; 1 sdm terigu serba guna; 200 ml susu cair; secukupnya Gula/garam/ black pepper; 📎Taburan:; Dry oregano/ juga cabe bubuk (bebas), keju parut

Regeena_123🌷 @9914_RL11F

NL North Holland

Nyicipin yg lagi hits.
Saya buat di cup saja supaya gampang buat cemilan ambil se-cup2 yummm...
Note: Karena di cup kecil waktu ngoven lebih cepat yah.
Yuk di rikuk say.

Lebih banyak

Spaghetti brulee

Regeena_123🌷 @9914_RL11F

NL North Holland

Nyicipin yg lagi hits.
Saya buat di cup saja supaya gampang buat cemilan ambil se-cup2 yummm...
Note: Karena di cup kecil waktu ngoven lebih cepat yah.
Yuk di rikuk say.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

100 grspaghetti fiber/ bebas
150 grbolognese sauce
📎Bahan bolognese sauce:
1 botolbolognese sauce beli jadi di supermarket
75 gramdaging sapi giling
1 sdtoregano
1 buahtomato haluskan
1/2 sdmbutter
1 sdmolive oil
1 buahb.bombay sdg
2 buahbaput iris halus
📎Bahan sauce bechamel:
1 sdmmargarine+ olive oil 1 sdm
100 grkeju cheddar parut
1 buahbawang bombay
1 sdmterigu serba guna
200 mlsusu cair
secukupnyaGula/garam/ black pepper
📎Taburan:
Dry oregano/ juga cabe bubuk (bebas), keju parut

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan Bahan: Rebus spaghetti di air byk taburin garam sedikit juga olive oil masak sampai al dente saja.
2

Buat sauce bolognese: masukkan butter/olive oil, b.bombay+baput tumis sampai harum
3

Masukkan dagingnya masak sampai matang masukkan saus bolognese+ tomato,oregano+ bumbu2 masak sampai matang, masukkan bumbu2 koreksi rasa, masukkan spaghetti aduk, sisihkan
4

Sementara buat sauce bechamel: dgn sedikit butter/ minyak tumis b.bombay Setelah harum masukkan baput
5

Masukkan terigu adu cepat sampai agak brown/matang masukkan susu cair aduk2 jg keju parut sampai mengental
6

Masukkan garam/gula/merica/ black pepper
7

Tuang spaghetti yg sdh di campur dgn saus bolognese di wadah, tutup dgn bechamel sc atasnya taburin taburannya, oven 10-12 menit api atas saja 200 dercel sampai ada efek brown, angkat.