Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan serai lengkuas daun salam kemudian masukkan daging biarkan sebentar sampai daging pucat kemudian tambahkan air sampai menutupi daging masak api sedang tambahkan kecap masako

Setelah air berkurang setengah nya tambahkan santan kental sampai menutupi daging lagi dan masak sampai santan setengah nya lagi kemudian masukkan cabe iris, kol, tomat dan garam secukupnya tes rasa kemudian tabur dengan daun bawang dan bawang goreng Ok selamat mencoba 😉