বাটন ইডলি(Button Idli recipe in Bengali)
Mili DasMal @cook_24613507
বাটন ইডলি(Button Idli recipe in Bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
চাল এর সাথে মেথি একসঙ্গে শোক করে রাখবো 6ঘন্টা।
- 2
অন্য পাএে বিউলীর ডাল শোক করে রাখবো।
- 3
এরপর চাল-মেথি, ও ডাল মিক্সার এ ব্যাটার বানিয়ে নেব।
- 4
এরপর মিশ্রণ টি ভালো ভাবে মিক্সড করে নেব ও ফার্মেনটেশন এর জন্য একটি এয়ার টাইট কন্টেইনার এ রেখে দেব ওভারনাইট।
- 5
নেক্সট ডে- সকালে কন্টেইনার খুলে দেখতে পাবো ব্যাটার টি ফ্লাপি টাইপের দেখাচ্ছে।
- 6
এবার ব্যাটার টি 7মিনিট কন্টিনিউ নাড়তে থাকবো।
- 7
এরপর নুন মিক্সড্ করে আপ্পাম স্ট্যান্ডে অয়েল ব্রাস করে ব্যাটার দিয়ে ইডলি মেকার বসিয়ে স্টিম করতে দেব।
- 8
20মিনিট পর নাবিয়ে নেব।
- 9
এরপর নারকেল- বাদাম চাটনি ও সাম্বার এর সাথে গরম গরম ইডলি সার্ভ করবো।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/13951094
মন্তব্যগুলি (7)