Lele kuah Santan

Hari ini aku masak ikan lele, ini ga aku masak pedas coz biar anak2 bisa ikut makan juga. Hehe
Untuk lebih detail cara masaknya, bisa langsung lihat di youtube ku 😁
Lele kuah Santan
Hari ini aku masak ikan lele, ini ga aku masak pedas coz biar anak2 bisa ikut makan juga. Hehe
Untuk lebih detail cara masaknya, bisa langsung lihat di youtube ku 😁
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lele, cuci bersih. Lalu bumbui dengan royco, garam, Ketumbar bubuk. Campur hingga rata bumbu. Diamkan ± 15-30 menit agar bumbu meresap. Lalu goreng.
- 2
Uleg bumbu sampai halus. Untuk daun jeruk cukup di uleg kasar saja
- 3
Panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu. Tumis sampai wangi, tambah air secukupnya, lalu masukkan ketumbar bubuk, garam, gula pasir, penyedap rasa. Masukkan juga santan bubuk, aduk rata. Tes rasa (kalo sudah pas rasanya) masukkan ikan lele yg sudah digoreng tadi.
- 4
Tunggu sampai mendidih, lalu matikan kompor.
- 5
Okey... selesai 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar