Udang Galah Saus Gochujang

Name: Udang Galah Saus Gochujang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor udang galah; 3 buah tomat; 1 buah bawang bombay; 1 batang daun bawang; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 cm jahe; 1 btg serai; 50 gr cabe (sesuai selera ya); 1 sdm Saus cabe Gochujang; 4 sdm saus tiram; Saus tomat; Saus cabe; Air; Garam; Gula; Minyak utk menumis

Yana Armila @armeela_lo

Sambas - Kalimantan Barat

Hai moms. Jumpa lagi 😁
Kali ini ngeshare makanan kesukaan pak suami 😁 padahal ga boleh makan udang banyak2 loh ya. Kandungan lemaknya juga tinggi soalnya. Tapi sesekali ngga apa-apa kok.
Yuk kita cobain moms. Bisa jadi inspirasi masakan rumahan sehari-hari deh.

#CookpadCommunitySambas
#CookpadCommunityKalbar
#CookpadCommunityBorneo
#UdangGalahSambalGochujang

Lebih banyak

Udang Galah Saus Gochujang

Yana Armila @armeela_lo

Sambas - Kalimantan Barat

#CookpadCommunitySambas
#CookpadCommunityKalbar
#CookpadCommunityBorneo
#UdangGalahSambalGochujang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorudang galah
3 buahtomat
1 buahbawang bombay
1 batangdaun bawang
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 cmjahe
1 btgserai
50 grcabe (sesuai selera ya)
1 sdmSaus cabe Gochujang
4 sdmsaus tiram
Saus tomat
Saus cabe
Air
Garam
Gula
Minyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan udang galah yg sudah dibersihkan. Kucuri jeruk sambal dan garam. Sisihkan. Siapkan bumbu dan 1 butir telur.
2

Iris semua bumbu dan sisikan. Goreng udangnya dan tiriskan.
3

Tumis bumbu dan masak hingga harum mewangi. Siram air dan beri saus serta garam gula. Aduk hingga rata. Kemudian tuang telur dan aduk rata.
4

Masukan udang dan koreksi rasa. Masak sekitar 1-2 menit saja kemudian sajikan. Siap dimakan ☺️

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Yana Armila @armeela_lo

pada 08 November 2020 04.25

Sambas - Kalimantan Barat

Hanya seorang istri yang doyan makan. 🥰🥰 Disini kumpulan cake, masakan dan berbagai macam makanan hasil percobaan dan recook para master perbakingan dan perkuean 😎😎😎😎IG : armeela.lo

Lebih banyak

Komentar (3)

Rosi Hariadi @cook_24654899

09 November 2020 07.39

saos ghocucang itu apa

Kata kunci

Daun Bawang Gochujang Gula Cabai Sereh Udang Galah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya