প্রথমে মুরগির মাংস পাতলা করে কেটে নিতে হবে।এর সঙ্গে কর্ণফ্লাওয়ার, ডিম,স্বাদমতো লবণ,গোলমরিচ গুড়া ও টেস্টিংসল্ট মিশিয়ে নিতে হবে।এরপর একটি ফ্রাই পেনে তেল দিয়ে চিকেন গুলো ব্রাউন করে ভেজে নিতে হবে।

এরপর একটি পাত্রে শশা কুচি,গাজর কুচি,আপেল কুচি,ধনে পাতা কুচি,আধা ভাঙা করা কাজু,স্বাদমতো লবণ, সয়া সস,চিলি ফ্লেক্স,ফেটানো টক দই ও টমেটো সস দিয়ে মাখিয়ে নিতে হবে।

শেষে এর সঙ্গে ফ্রাইড চিকেন গুলো মাখিয়ে সার্ভ করতে হবে মজাদার ফ্রাইড চিকেন সালাদ।