Tahu Ati Ampela bumbu bali

Name: Tahu Ati Ampela bumbu bali
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 pasang ati ampela; 5 buah tahu potong 2 goreng mateng; 1 Salam, sereh, lengkuas dan; 1 lembar daun jeruk; 1 sdm saos tiram; Secukupnya kecap manis; 1/2 buah tomat potong 4; secukupnya Garam, gula dan bumbu penyedap; Bahan yang dihaluskan; 6 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; 2 butir kemiri; 1/2 ruas jari kunyit; 4 buah cabe keriting; 1/2 sdt ketumbar

Fitri Roesdiani @Fitricook_7278163

Bandung cileunyi

Punya tahu udah digoreng yang entah kenapa kok ga ada yang noel noel 😄 iseng nyari resep tahu ampela akhirnya aku recook resep tahu ati ampela bumbu bali punya mbak kainaniandra, enak loh...
#Cookpad_Bandung
#Cookpad_Indonesia

Lebih banyak

Tahu Ati Ampela bumbu bali

Fitri Roesdiani @Fitricook_7278163

Bandung cileunyi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 pasangati ampela
5 buahtahu potong 2 goreng mateng
1Salam, sereh, lengkuas dan
1 lembardaun jeruk
1 sdmsaos tiram
Secukupnyakecap manis
1/2 buahtomat potong 4
secukupnyaGaram, gula dan bumbu penyedap
Bahan yang dihaluskan
6 butirbawang merah
3 butirbawang putih
2 butirkemiri
1/2 ruas jarikunyit
4 buahcabe keriting
1/2 sdtketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ati ampela rebus dengan daun salam sampai empuk kurleb 20 menit, tiriskan potong-potong
2

Potong bagi 2 tahu lalu goreng garing
3

Siapkan bahan bumbu yang dihaluskan lalu ulek
4

Siapkan wajan tambah kan minyak secukupnya buag menumis bumbu,lalu masukkan daun salam,sereh, lengkuas dan daun jeruk
5

Setelah bahan yang ditumis wangi masukkan ati ampela dan tahu lalu kasih air sedikit
6

Setelah air menyusut icip rasa ya bunda, siap disajikan dengan nasi hangat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Fitri Roesdiani @Fitricook_7278163

pada 29 November 2020 09.57

Bandung cileunyi

Aku adalah seorang ibu dari 4 anak yang punya hobi masak apalagi setelah resign dari kantor punya waktu untuk ke dapur😃 dari hobi itu akhirnya berani nerima bakulan kueawalnya ga berani akhirnya lancar sampai sekarang Alhamdullillah

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Kunyit Ampela Gula Kecap Sereh Cabe Kriting Daun Jeruk Ketumbar Lengkuas Hati Ayam Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya