অরেঞ্জ পুডিং।

ডিম দিয়ে তৈরী একটি ভীষণ মজার ডেজার্ট অরেন্জ পুডিং।এটি খুব সহজে এবং কম সময়ে তৈরী করা যায়।ছোট থেকে বড় সবাই এই রেসিপি টি পছন্দ করে।এর স্বাদ অতুলনীয়।
অরেঞ্জ পুডিং।
ডিম দিয়ে তৈরী একটি ভীষণ মজার ডেজার্ট অরেন্জ পুডিং।এটি খুব সহজে এবং কম সময়ে তৈরী করা যায়।ছোট থেকে বড় সবাই এই রেসিপি টি পছন্দ করে।এর স্বাদ অতুলনীয়।
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে যে পাত্রে পুডিং তৈরী করবেন তাতে ১ টেবিল চামচ চিনি ও ১ ফোটা কমলা রং দিয়ে ক্যারামেল তৈরী করে নিন।এরপর সেটা ঠান্ডা হওয়ার জন্যে রেখে দিন।
- 2
এরপর ব্লেনডারে,দুধ,চিনি,ডিম,কমলা এসেন্স ও ক্রিম ব্লেনডিং করে নিন।খেয়াল রাখতে হবে সব কিছু যেন রুম টেমপারেচারে থাকে।দুধ গরম থাকলে তা ঠান্ডা করে নিতে হবে।
- 3
সব ব্লেনডিং করা হয়ে গেলে চামচ দিয়ে কমলার পাল্প মিশিয়ে নিতে হবে।
- 4
এরপর ক্যারামেল সেট করা বাটিতে ডিমের মিশ্রণ টি ঢেলে দিতে হবে।
- 5
স্টিমারে ১৫-২০ মিনিট স্টিম করলেই পুডিং তৈরী হয়ে যায়।তবে চুলায় পুডিং তৈরী করলে সময় একটু বেশি লাগবে।স্টিম করার পর নামিয়ে,ঠান্ডা করে,সার্ভিং ডিশে ঢেলে,টুকরো করে কেটে পরিবেশন করুন।ধন্যবাদ।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes




মন্তব্যগুলি (7)