ডিম পিঠা (ফিউসন স্টাইল)

#egg
We all may know this recipe as crepe. But in Bangladesh we call it patishapta pitha. The recipe of crepe and patishapta is very similar. The difference between patishapta and my fusion recipe is that we usually use different ingredients for the filling but instead I use Nutella and bananas because its more fun and fancy! Gives you the feel of crepe too! and the best part is even though children might not like patishapta too much but they all love this fusion recipe with nutella.
ডিম পিঠা (ফিউসন স্টাইল)
#egg
We all may know this recipe as crepe. But in Bangladesh we call it patishapta pitha. The recipe of crepe and patishapta is very similar. The difference between patishapta and my fusion recipe is that we usually use different ingredients for the filling but instead I use Nutella and bananas because its more fun and fancy! Gives you the feel of crepe too! and the best part is even though children might not like patishapta too much but they all love this fusion recipe with nutella.
রান্নার নির্দেশ
- 1
একটি বাটি তে ডিম, ময়দা, দুধ, লবণ ও চিনি নিয়ে একটি এগ বিটার অথবা হ্যান্ড মিক্সার দিয়ে ভালো করে বিট করে নিতে হবে।
- 2
এরপর একটি প্যান এ সামান্য বাটার গ্রিস করে তাতে গল করে খামির টি ছারতে হবে। ২-৩ মিন মিডিয়াম হাই হিট এ রেখে রান্না করতে হবে এবং এক সাইদ একটু শক্ত হয়ে আসলে উল্টিয়ে দিতে হবে।
- 3
এবার অপর সাইড ও রান্না হয়ে আসলে তাতে নাটেলা ছরিয়া দিতে হবে এবং পছন্দ মত কলা অথবা স্ট্রবেরি ও দিতে পারেন।
- 4
এরপর এভাবে ফোল্ড করে সারভ করুন!
Keywords
Similar Recipes
More Recipes






মন্তব্যগুলি (9)