Nasi Bakar Cumi Asin
Setoran kedua #recookresepNajma_Semarang 😁. Nasi Bakar Cumi Asin yang simple cara pembuatannya, rasanya pun enaaak... Bisa dimasak pagi, untuk sajian sarapan dan bekal makan siang. Praktis.
Dengan keterbatasan waktu saya mencoba menerapkan ilmu dan menggunakan teknik-teknik yang diajarkan mbak Najma Fiq di kelas online "simple food photography" via WAG Yoglosemar.
Walaupun jauh dari kata sempurna, setidaknya sekarang punya sedikit ilmu agar fotonya tampil lebih baik 😁🙏
#PejuangGoldenApron3
#Godateflon_minggu27
#MasakAsyik
#cookpadcommunity_semarang
Nasi Bakar Cumi Asin
Setoran kedua #recookresepNajma_Semarang 😁. Nasi Bakar Cumi Asin yang simple cara pembuatannya, rasanya pun enaaak... Bisa dimasak pagi, untuk sajian sarapan dan bekal makan siang. Praktis.
Dengan keterbatasan waktu saya mencoba menerapkan ilmu dan menggunakan teknik-teknik yang diajarkan mbak Najma Fiq di kelas online "simple food photography" via WAG Yoglosemar.
Walaupun jauh dari kata sempurna, setidaknya sekarang punya sedikit ilmu agar fotonya tampil lebih baik 😁🙏
#PejuangGoldenApron3
#Godateflon_minggu27
#MasakAsyik
#cookpadcommunity_semarang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci beras. Masukkan dalam magic com bersama semua bumbu, santan dan air. Masak hingga menjadi Nasi, sambil sesekali diaduk.
- 2
Cuci cumi asin, rebus sebentar, lalu potong-potong.
- 3
Haluskan semua cabe, bawang merah dan bawang putih. Tumis dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan Cumi dan kaldu bubuk, sesuaikan rasa. Tambahkan garam jika diperlukan.
- 4
Siapkan daun pisang untuk membungkus nasi cumi. Siapkan juga daun kemangi, cuci bersih dan siangi.
- 5
Taruh seperempat bagian cumi asin di atas 2 lembar daun. Tambahkan daun kemangi, lalu tambahkan nasi.
- 6
Bungkus dengan cara menggulung daun, sematkan lidi di ujung gulungan (seperti membungkus lontong). Bakar di atas teflon hingga ada bagian yang gosong.
- 7
Sajikan Nasi Bakar Cumi Asin dengan pelengkap.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar