নারকেল পেঁপের বরফি
Tasnuva lslam Tithi @Tasnuva28
গর্বিত বাঙ্গালী কন্টেস্ট এ ৪র্থ সপ্তাহে বর্ণমালা থেকে আমি 'ন' বেছে নিয়েছি।
নারকেল পেঁপের বরফি
গর্বিত বাঙ্গালী কন্টেস্ট এ ৪র্থ সপ্তাহে বর্ণমালা থেকে আমি 'ন' বেছে নিয়েছি।
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে কাঁচা পেঁপের টুকরা গুলো একটু ভাপ দিয়ে হালকা সিদ্ধ করে ঠান্ডা করে নিবো।এবারে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিবো।
- 2
এবারে একটি কড়াইতে ১/২কাঘি গরম করে তাতে তেজপাতা দারুচিনি ও এলাচ ফোরাম দিয়ে হালকা নেড়ে পেঁপের পেষ্ট টা দিয়ে নাড়তে থাকবো,৩/৪ মিনিট নাড়ার পর চিনি,কোড়ানো নাযরকেল ও ময়দা দিয়ে অনবরত নেড়েচেড়ে মিশিয়ে নিবো। অনবরত নাড়তে নাড়তে সন্দেশের মিশ্রণ টি
একটু শক্ত হয়ে এলে ঘন তরল দুধ দিয়ে নেড়েচেড়ে আবারো মিশ্রণ টি ড্রাই করে নিবো।
- 3
এক পর্যায়ে সন্দেশের মিশ্রণ টি যখন কড়াই এর গা ছেড়ে উঠে আসবে তখনই নামিয়ে নিবো। এবং ঠান্ডা করে নিবো।
- 4
সন্দেশের মিশ্রণ ঠান্ডা করে একটি ট্রেতে তেল সামান্য ঘি ব্রাশ করে সমান ভাবে সন্দেশের মিশ্রণ টি বিছিয়ে ফ্রীজে রাখবো কমপক্ষে ২ ঘন্টা।২ ঘন্টা পরে সন্দেশ ডিজাইন করে কেটে কিসমিস বসিয়ে নায়কের দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করবো দারুন স্বাদের নারকেল পেঁপের সন্দেশ। ধন্যবাদ।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!
Cooking is one of my favorite hobby's,love to cook,love to click food photogrphs and love to share my recipes with an amazing platform Bangladesh Cookpad.
আরও পড়ুন Similar Recipes
-
ব্রোকলি চিকেন
#independenceগর্বিত বাঙ্গালী কন্টেস্ট এ ৪র্থ সপ্তাহে বর্ণমালা থেকে আমি 'ব' বেছে নিয়েছি।
-
লেবু চা
#independenceগর্বিত বাঙ্গালী কন্টেস্ট এ ৪র্থ সপ্তাহে বর্ণমালা থেকে আমি 'ল' বেছে নিয়েছি। -
নারকেলের সন্দেশ
#independenceগর্বিত বাঙ্গালী কন্টেস্ট এ ৪র্থ সপ্তাহে বর্ণমালা থেকে আমি ' ন' বেছে নিয়েছি। -
নাটি মাফিন
#independenceগর্বিত বাঙ্গালী কন্টেস্ট এ ৪র্থ সপ্তাহে বর্ণমালা থেকে আমি'ন'বেছে নিয়েছি -
মুগ পাক্কন পিঠা
#independenceগর্বিত বাঙ্গালী কন্টেস্ট এ তৃতীয় সপ্তাহে বর্ণমালা থেকে আমি 'ম' বেছে নিয়েছি। -
মুগডালের সাদা খিচুড়ি
#independenceগর্বিত বাঙ্গালী কন্টেস্ট এ তৃতীয় সপ্তাহে বর্ণমালা থেকে আমি 'ম' বেছে নিয়েছি। -
ডিমের ডালনা
#independenceআমি গর্বিত বাঙ্গালী কন্টেস্ট এ দ্বিতীয় সপ্তাহে বর্ণমালা থেকে 'ড' বেছে নিয়েছি। -
বিফ তেহারি
#independenceগর্বিত বাঙ্গালী কন্টেস্ট এ ৪র্থ সপ্তাহে বর্ণমালা থেকে আমি'ব'বেছে নিয়েছি। -
আম সন্দেশ
#independenceগর্বিত বাঙ্গালী কন্টেস্ট এ তৃতীয় সপ্তাহে বর্ণমালা থেকে আমি 'আ' বেছে নিয়েছি। -
বিটরুট মমো
#independenceগর্বিত বাঙ্গালী কন্টেস্ট এ ৪র্থ সপ্তাহে বর্ণমালা থেকে আমি 'ব' বেছে নিয়েছি। -
বেগুন ভাজা
#independenceগর্বিত বাঙ্গালী কন্টেস্ট এ ৪র্থ সপ্তাহে বর্ণমালা থেকে আমি 'ব' বেছে নিয়েছি। -
দই পেয়ারার লাস্যি
#independenceগর্বিত বাঙ্গালী কন্টেস্ট এ তৃতীয় সপ্তাহে বর্ণমালা থেকে আমি 'দ' বেছে নিয়েছি।এই গরমে টকদই ও পেয়ারার লাস্যি টি এনে দিবে প্রশান্তি। -
তরমুজের জুস
#independenceগর্বিত বাঙ্গালী কন্টেস্ট এ দ্বিতীয় সপ্তাহে বর্ণমালা থেকে 'ত' বেছে নিয়েছি। -
পারফাইট (মতিচুর ও রাবড়ি):
#independence গর্বিত বাঙ্গালী কন্টেস্ট এ তৃতীয় সপ্তাহে বর্ণমালা থেকে আমি 'প' বেছে নিয়েছি।
-
টমেটোর খাট্টা
#independenceগর্বিত বাঙ্গালী কন্টেস্ট এ দ্বিতীয় সপ্তাহে বর্ণমালা থেকে আমি 'ট' বেছে নিয়েছি। -
বোয়াল মাছের তেল ঝাল
#independenceগর্বিত বাঙ্গালী কন্টেস্ট এ ৪র্থ সপ্তাহে বর্ণমালা থেকে আমি 'ব'বেছে নিয়েছি। -
ইলিশ বিরিয়ানি
#independenceগর্বিত বাঙ্গালী কন্টেস্ট এ তৃতীয় সপ্তাহে বর্ণমালা থেকে আমি 'ই' বেছে নিয়েছি। -
মসলা চা
#independenceগর্বিত বাঙ্গালী কন্টেস্ট এ তৃতীয় সপ্তাহে বর্ণমালা থেকে 'ম' বেছে নিয়েছি। -
ছানার বরফি মালাই সন্দেশ 🙂
#independenceগর্বিত বাঙ্গালী কনটেস্ট এ আমার নির্বাচিত বর্ণমালা হলো 'ছ'।
-
ড্রাগন ফ্রুট মোহিত
#independence আমি এবার গর্বিত বাঙ্গালী কন্টেস্ট এ দ্বিতীয় সপ্তাহে বর্ণমালা থেকে 'ড' বেছে নিয়েছি। -
মোরগ পোলাও
#independenceগর্বিত বাঙ্গালী কন্টেস্ট এ তৃতীয় সপ্তাহে বর্ণমালা থেকে আমি 'ম' বেছে নিয়েছি।দেশীয় ঐতিহ্য বাহী এই খাবার এর রেসিপি টি সবার সাথে শেয়ার করলাম। -
ট্যাংরা মাছের পাতুরি
#independenceআমি এবার গর্বিত বাঙ্গালী কন্টেস্ট এ দ্বিতীয় সপ্তাহে বর্ণমালা থেকে 'ট' বেছে নিয়েছি। -
মুড়িমাখা
#independenceগর্বিত বাঙ্গালী কন্টেস্ট এ তৃতীয় সপ্তাহে বর্ণমালা থেকে 'ম' বেছে নিয়েছি। -
জলপাইয়ের টক ঝাল আচার
#independenceআমি এবার গর্বিত বাঙ্গালী কন্টেস্ট এ দ্বিতীয় সপ্তাহে বর্ণমালা থেকে 'জ' বেছে নিয়েছি। -
খাসির আস্ত রানের রোস্ট
#independenceগর্বিত বাঙ্গালী কন্টেস্ট এ প্রথম সপ্তাহে আমি বেছে নিয়েছি বর্ণমালা 'খ'।আজ শেয়ার করবো' খ' দিয়ে আমার দ্বিতীয় রেসিপি খাসির আস্ত রানের রোষ্ট। -
আমের টক মিষ্টি ঝাল আচার
#independenceগর্বিত বাঙ্গালী কন্টেস্ট এ তৃতীয় সপ্তাহে আমি'আ' বেছে নিয়েছি। -
তেঁতুলের সরবত
#independenceগর্বিত বাঙ্গালী কন্টেস্ট এ ২য় সপ্তাহে আমি বেছে নিলাম 'ত'। -
খাসির ভুনা মাংস
#independenceগর্বিত বাঙ্গালী কন্টেস্ট এ আমি প্রথম সপ্তাহে বর্ণমালা থেকে 'খ' বেছে নিয়েছি।আজকে শেয়ার করবো আমার তৃতীয় রেসিপিখাসির ভুনা মাংস -
তরমুজের জুস 🍉 🍹🍹
#independenceগর্বিত বাঙ্গালী কনটেস্ট এ আমার নির্বাচিত বর্ণমালা হলো 'ত' । -
বেলের শরবত
#independenceগর্বিত বাঙ্গালী কন্টেস্ট এ ৪র্থ সপ্তাহে বর্ণমালা থেকে আমি 'ব" বেছে নিয়েছি।এই গরমে বেলের শরবত অত্যন্ত উপকারী একটি পানিয়,তা মনও শরীর এ প্রশান্তি এনে দেয়।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14168346
মন্তব্যগুলি (3)