মটরশুঁটি চিকেনের স্যুপ(Motorshuti chicken soup recipe in Bengali)

Jhulan Mukherjee @Jhulan_91
#kitchenalbela
#আমার পছন্দের রেসিপি
শীতের সন্ধ্যে একবাটি গরম গরম সুপ থাকলে আর অন্য কিছু চাইনা
মটরশুঁটি চিকেনের স্যুপ(Motorshuti chicken soup recipe in Bengali)
#kitchenalbela
#আমার পছন্দের রেসিপি
শীতের সন্ধ্যে একবাটি গরম গরম সুপ থাকলে আর অন্য কিছু চাইনা
রান্নার নির্দেশ
- 1
সবজি গুলো ভালো ভাবে ধুয়ে কেটে নিতে হবে।
- 2
মটরশুঁটি সেদ্ধ করে জল ঝরিয়ে পেস্ট তৈরি করে নিতে হবে।
- 3
প্যানে বাটার দিয়ে আদা,রসুন হালকা ভেজে সব সবজি গুলো দিয়ে কিছুক্ষণ ভেজে নুন, গোলমরিচ,চিনি দিয়ে নাড়িয়ে নিতে হবে
- 4
এরপর মটরশুঁটির পেস্ট দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে চিকেন স্টক টা দিয়ে একটু ফুটিয়ে চিকেন গুলো দিয়ে ঢেকে 5 মিনিট ফোটাতে হবে এরপর কর্নফ্লাওয়ার গোলা জল মিশিয়ে গ্রেভি টা ঘন হয়ে এলে একটু বাটার দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14197669













মন্তব্যগুলি (12)