Sup ikan bandeng kuah kuning

Name: Sup ikan bandeng kuah kuning
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan bandeng; 6 bawang merah; 3 bawang putih; 1 kemiri; 1 tomat; 1 cabai merah besar; 2 cabai hijau besar; 11 cabai rawit jablay; 1 btg serai; 3 lmbr daun jeruk; 1 ruas jahe; 1 sdt bubuk lengkuas; 1/2 sdt kunyit bubuk; 1/2 buah jeruk nipis

Camcam sukmaloka @cook_13850832

bali

Sup ikan bandeng kuah kuning

Camcam sukmaloka @cook_13850832

bali

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

1 ekorikan bandeng
6bawang merah
3bawang putih
1kemiri
1tomat
1cabai merah besar
2cabai hijau besar
11cabai rawit jablay
1 btgserai
3 lmbrdaun jeruk
1 ruasjahe
1 sdtbubuk lengkuas
1/2 sdtkunyit bubuk
1/2 buahjeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rajang cabai, tomat dan bawang, geprek serai dan jahe, lalu haluskan 3bawang merah, 1 bawang putih, dan kemiri, lalu tumis sampai harum
2

Jika sudah harum, beri 2 gelas air tunggu sampai mendidih, beri garam, gula pasir, Masako sapi, masukan ikan bandeng lalu beri daun kemangi
3

Masukan tomat dan tunggu sampai ikan matang, jgn lupa koreksi rasa lalu sajikan
4