Mie nyemek gochujang (fusion)
Uda lama suami kepingin dimasakin mie nyemek. Berhubung saya belum pernah nyoba makan sebelumnya dan masi mager uprek resep baru, maksi hari ini deh baru dimasakin hahaha. Knapa fusion dgn gochujang? Critanya, beberapa wkt lalu saya punya seporsi mie goreng sisa kemarin, waktu memanaskan kembali saya pengin yg pedes2, akhirnya saya kasih tuh gochujang. Eh tyt enakkk... Jadi saat masakin suami mie nyemek kali ini saya cb dengan bumbu dasar mie goreng biasa, lgs kasi gochujang. Suami bilang jempol dan si boy juga suka banget. Uenak katanya xixixi. Senang deh dapat 1 varian masakan baru utk variasi menu dirumah. 😍
Mie ini cocok disajikan dengan acar timun dan krupuk udang ya.
#PejuangGoldenApron3
Mie nyemek gochujang (fusion)
Uda lama suami kepingin dimasakin mie nyemek. Berhubung saya belum pernah nyoba makan sebelumnya dan masi mager uprek resep baru, maksi hari ini deh baru dimasakin hahaha. Knapa fusion dgn gochujang? Critanya, beberapa wkt lalu saya punya seporsi mie goreng sisa kemarin, waktu memanaskan kembali saya pengin yg pedes2, akhirnya saya kasih tuh gochujang. Eh tyt enakkk... Jadi saat masakin suami mie nyemek kali ini saya cb dengan bumbu dasar mie goreng biasa, lgs kasi gochujang. Suami bilang jempol dan si boy juga suka banget. Uenak katanya xixixi. Senang deh dapat 1 varian masakan baru utk variasi menu dirumah. 😍
Mie ini cocok disajikan dengan acar timun dan krupuk udang ya.
#PejuangGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus mie hingga matang. Tiriskan dan beri sedikit minyak, aduk. Sisihkan dl.
- 2
Iris tipis daging, tumis sebentar dengan sedikit minyak hingga berubah warna. Orak arik telur. Potong2 baso sapi. Sisihkan dlu. Iris2 bumbu iris, potong2 kol dan tomat.
- 3
Panaskan minyak di wajan, tumis duo bawang hingga harum. Masukkan kol dan tomat. Masak hingga kol agak layu. Masukkan daging, telur, dan baso sapi. Aduk rata.
- 4
Masukkan mie, beri semua bumbu saus. Aduk rata. Tuangi air.
- 5
Beri daun bawang pre (bag putih nya) aduk rata. Masak hingga air mendidih. Tes rasa, jika perlu tambahkan garam dan kecap manis sesuai selera. (Tambahkan garam terakhir krn saus gochujang dan saus tiram sudah ada asin nya). Matikan api.
- 6
Taburi dengan daun bawang pre iris (bagian hijau nya). Sajikan panas2 dengan acar timun dan kerupuk udang. Yummy..... ^^
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar