চিংড়ি ফ্রাইড রাইস

Silvy Nowshin
Silvy Nowshin @silvy_nowshin

চিংড়ি ফ্রাইড রাইস

Edit recipe
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপাদানগুলি

১০-১৫ মিনিট
২ জন
  1. কাপ রান্না করা ঠান্ডা ভাত
  2. ১২-১৫ টি মাঝারি আকারের চিংড়ি
  3. দেড় কাপ বিভিন্ন সবজি ছোট ছোট করে কাটা (গাজর, ফুলকপি, বরবটি, মটরশুটি, ক্যাপসিকাম ইত্যাদি)
  4. টি পেঁয়াজ বড় বড় করে কাটা
  5. টেবিল চামচ রসুন কুচি
  6. টেবিল চামচ আদা কুচি
  7. ৩/৪
  8. ১/২ চা চামচ গোলমরিচ গুড়া
  9. চা চামচ লেবুর রস
  10. টেবিল চামচ ধনিয়া পাতা কুচি
  11. ৫/৬ টি পেঁয়াজ পাতা কুচি
  12. টেবিল চামচ সয়াসস
  13. ১/২ চা চামচ টেস্টিং সল্ট
  14. পরিমাণ মতো লবন

রান্নার নির্দেশ

১০-১৫ মিনিট
  1. 1

    চিংড়ি গুলো খোসা ছাড়িয়ে সামান্য লবন ও সয়াসস মাখিয়ে নিন। প্যানে তেল গরম করে নিতে হবে এবং পেঁয়াজ, রসুন ও আদা কুচি দিয়ে হাই হিটে একটু নরম করে নিন।

  2. 2

    সবজি গুলো দিয়ে হাই হিটে ভেজে নিন । চিংড়ি দিয়ে এক মিনিট নেড়েচেড়ে নিন।

  3. 3

    ভাত দিয়ে একটু ভেজে নিন। সব মশলা গুলো ও সস যোগ করুন।কাঁচা মরিচ দিন ।

  4. 4

    নামানোর আগে ধনিয়া পাতা কুচি মিশিয়ে নামিয়ে নিন।

Edit recipe
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Silvy Nowshin
Silvy Nowshin @silvy_nowshin

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes