Ayam Woku
🍗🥗 Ayam Woku, segar gurih kuliner Nusantara yang dimix dgn keucap rasa kami🤗😋
Ayam Woku
🍗🥗 Ayam Woku, segar gurih kuliner Nusantara yang dimix dgn keucap rasa kami🤗😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, sisihkan.
- 2
Siapkan bumbu². Belah bumbu² halus. Tumis serai dan bumbu halus dengan sedikit minyak hingga layu.
- 3
Haluskan bumbu. Tumis kembali, aduk rata.
- 4
Tambahkan daun jeruk, aduk hingga air menyusut dan tercium harum.
- 5
Masukkan ayam potong, aduk rata. Tambahkan potongan bagian putih dau bawang, aduk.
- 6
Tuang air, kecilkan api. Ungkap ayam hingga 1/2 bagian air menyusut.
- 7
Balik permukaan ayam, tambahkan cabai rawit, potongan hijau daun bawang dan tomat. Aduk perlahan
- 8
Biarkan melatup- letup dan daun menjadi agak layu. Matikan api. Tambahkan perasan jeruk nipis, aduk rata.
- 9
Taburkan garam, aduk perlahan. Koreksi rasa.
- 10
Ayam woku siap disajikan, santap siang bersama anggota keluarga.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar