MPASI 9m Lio_ Tim Gurih+PesmoL Belut

Name: MPASI 9m Lio_ Tim Gurih+PesmoL Belut
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Nasi Gurih :; 2 sdm beras putih; 1 tangkai seledri (cincang), 1 siung bawang merah, (cincang); 1 helai daun jeruk; 2 sdm santan kental; secukupnya Air; Pesmol Belut :; 1 ekor belut, buang tulang&potong kecil2; 1 buah jeruk nipis; 5 helai daun kemangi; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 3 cm kunyit; secukupnya Air; Secukupnya EVO; 1/4 bagian wortel, parut; 2 kuntum kembang kol, parut; 1/4 bagian labu siam, parut

Tia Prasetya @tia_prasetya0211

MPASI 9m Lio_ Tim Gurih+PesmoL Belut

Tia Prasetya @tia_prasetya0211

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

Nasi Gurih :
2 sdmberas putih
1 tangkaiseledri (cincang), 1 siung bawang merah, (cincang)
1 helaidaun jeruk
2 sdmsantan kental
secukupnyaAir
Pesmol Belut :
1 ekorbelut, buang tulang&potong kecil2
1 buahjeruk nipis
5 helaidaun kemangi
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
3 cmkunyit
secukupnyaAir
SecukupnyaEVO
1/4 bagianwortel, parut
2 kuntumkembang kol, parut
1/4 bagianlabu siam, parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Nasi gurih : masukkan bahan2 ke slowcooker +- 2jam (beras putih, seledri n bawang merah cincang, daun jeruk & santan, serta air secukupnya). Tunggu sampai menjadi bubur.
2

Sambil menunggu tim gurih jadi, kita masak pesmol belutnya. Pertama rendam belut kedalam air perasan jeruk nipis +-30menit.
3

Kemudian haluskan bawang merah, bawang putih serta kunyit.
4

Panaskan EVO kemudian masukan bumbu halus, wortel kembang kol dan labu siam parut. Tumis hingga harum.
5

Lalu Masukkan belut dan tambahkan air sedikit demi sedikit hingga meresap.
6

Terakhir setelah meresap masukkan daun kemangi. Angkat dan Sajikan Hangat.