Usus kemangi pedas

Usus sebenernya kesukaan paksu tp kadang aku males bersihin nya soalnya aku kalau bersihin satu2 biar bersih 😁. tp klo udah masak ini di jamin ludes dan pasti nya minta dimasukin lg ha...ha...ha...
Usus kemangi pedas
Usus sebenernya kesukaan paksu tp kadang aku males bersihin nya soalnya aku kalau bersihin satu2 biar bersih 😁. tp klo udah masak ini di jamin ludes dan pasti nya minta dimasukin lg ha...ha...ha...
Cara Membuat
- 1
Setelah di cuci bersih usus di rebus tambahkan garam dan daun salam. rebus sampe matang (biasanya aku 2x rebus, air pertama buang ganti air yg baru lalu diangkat buang air bilas dgn air lg)
- 2
Potong2 usus. yg telah di rebus
- 3
Haluskan bumbu : bawang. cabe kriting dan tomat lalu tumis
- 4
Setelah bumbu harum masukan usus dan air tambahkan penyedap juga kunyit, ketumbar dan lada bubuk
- 5
Masukan irisan sereh, jahe, daun salam biarkan mendidih
- 6
Masukan daun jeruk dan gula juga irisan cabe rawit biarkan air menyusut lalu masukan kemangi dan test rasa
- 7
Setelah air menyusut masukan sedikit minyak goreng lalu bolak balik
- 8
Biarkan kering hati2 jgn sampe gosong..bolak balik klo di rasa udah kering lalu angkat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar