ক্রিসমাস কাল কাল (Christmass Kul Kul recipe in Bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে ডবল বয়লারে ঘি গলিয়ে নিয়ে সুজি মেখে রাখতে হবে।
- 2
দশ মিনিট বাদ ওতে দুধ বাদে একে একে উপকরণ গুলো মিশিয়ে নিতে হবে।দুই হাতে করে ভালো করে মিশিয়ে নিয়ে দুধ দিয়ে মেখে নিতে হবে
- 3
দশ মিনিট পরই মিশ্রনটা ভালো করে ঠেসে নিয়ে লেচি করতে হবে। হাতে করে লম্বা লম্বা স্টিক তৈরি করে এক ইঞ্চি অন্তর কেটে নিতে হবে।
- 4
ওই লেচি নিয়ে কাটা চামচে বা চিরুনিতে ওই লেচি দিয়ে চেপে দিয়ে তুলে নিয়ে ভাজ করে নিতে হবে।
- 5
এবার সাদা তেল বসিয়ে গরম করতে দিতে হবে।তেল গরম হলে গড়ে রাখা কল কল তেলে ভাজতে হবে।ভাজা হলে তেল থেকে তুলে গরমে গরমে সুগার পাউডার ছড়িয়ে দিতে হবে।7
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14284889
মন্তব্যগুলি (30)