Cookpad BangladeshCookpad Bangladesh
অতিথি
Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
  • Search
  • Challenges
  • FAQ
  • Send Feedback
  • Region
  • Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please register or login.
মুরগী দিয়ে মাসকলাই ডাল
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
  • কুকস্ন্যাপ যোগ করুন
  • Add to folders
  • প্রিন্ট
  • শেয়ার
    • কপি করা হয়েছে
    • ইমেইল
    • ফেসবুক
    • পিন করুন
    • টুইটার
  • রেসিপির অভিযোগ করুন
  • See report
  • Edit recipe
  • ডিলিট করুন
Cookpad BangladeshCookpad Bangladesh
মুরগী দিয়ে মাসকলাই ডাল রেসিপির প্রধান ছবি

মুরগী দিয়ে মাসকলাই ডাল

Silvy Nowshin
Silvy Nowshin @silvy_nowshin

#রান্না খুবই সাধারণ একটি রান্না কিন্তু ভীষণ মজার আর ভাত, রুটি, পরোটা যেকোন কিছুর সাথেই মানিয়ে যায় দারুণভাবে।

#রান্না খুবই সাধারণ একটি রান্না কিন্তু ভীষণ মজার আর ভাত, রুটি, পরোটা যেকোন কিছুর সাথেই মানিয়ে যায় দারুণভাবে।

আরও পড়ুন

মুরগী দিয়ে মাসকলাই ডাল

Silvy Nowshin
Silvy Nowshin @silvy_nowshin

#রান্না খুবই সাধারণ একটি রান্না কিন্তু ভীষণ মজার আর ভাত, রুটি, পরোটা যেকোন কিছুর সাথেই মানিয়ে যায় দারুণভাবে।

#রান্না খুবই সাধারণ একটি রান্না কিন্তু ভীষণ মজার আর ভাত, রুটি, পরোটা যেকোন কিছুর সাথেই মানিয়ে যায় দারুণভাবে।

আরও পড়ুন
সেভ হয়েছে
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Edit recipe
See report
Add to folders
কুকস্ন্যাপ যোগ করুনকুকস্ন্যাপ যোগ করুন
শেয়ারশেয়ার
  • কপি করা হয়েছে
  • ইমেইল
  • ফেসবুক
  • পিন করুন
  • টুইটার
প্রিন্টপ্রিন্ট
  • প্রিন্টপ্রিন্ট
  • কুকস্ন্যাপ যোগ করুনকুকস্ন্যাপ যোগ করুন
  • রেসিপির অভিযোগ করুন
  • See report
  • ডিলিট করুন
শেয়ার
  • কপি করা হয়েছে
  • ইমেইল
  • ফেসবুক
  • পিন করুন
  • টুইটার
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
  • কুকস্ন্যাপ যোগ করুন
  • Add to folders
  • প্রিন্ট
  • রেসিপির অভিযোগ করুন
  • See report
  • Edit recipe
  • ডিলিট করুন

উপাদানগুলি

৪০/৫০ মিনিট
৬/৭ জন
  • ৪০০-৫০০ গ্রাম মুরগির মাংস
  • ১ কাপ পেঁয়াজ কুচি
  • ১ চা চামচ হলুদ গুড়া
  • ১ চা চামচ মরিচ গুড়া
  • ১ চা চামচ রসুন বাটা
  • ১ চা চামচ আদা বাটা
  • ১ চা চামচ ধনিয়া গুড়া
  • ১ চা চামচ জিরা গুড়া
  • ৩ টি এলাচ
  • ২ টুকরা দারচিনি
  • ১ টি তেজপাতা
  • ৪ টেবিল চামচ তেল
  • ১ কাপ মাসকলাই ডাল
  • ৪/৫ টি লবঙ্গ
  • ১ চা চামচ গরম মশলা গুড়া
  • ৩/৪ টি আস্ত গোলমরিচ
  • ১/২ চা চামচ ভাজা জিরা গুড়া
  • ২ টি টমেটো
  • কিছুধনিয়া পাতা কুচি
  • স্বাদমতোলবণ
  • ৫/৬ টি আস্ত রসুন কোয়া
  • ৩ টি শুকনা মরিচ
  • ৪/৫ টি কাচা মরিচ
Cookpad Bangladesh কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুন
সেভ হয়েছে
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।

রান্নার নির্দেশ

৪০/৫০ মিনিট
  1. 1

    ডাল খুব ভালো করে পরিষ্কার করে ১০/১৫ মিনিট ভিজিয়ে রাখুন। প্রেশার কুকারে আস্ত রসুন, এক টেবিল চামচ পেঁয়াজ কুচি, পরিমাণ মতো লবণ ও হলুদ ও অল্প পানি দিয়ে ডাল সিদ্ধ দিন। সিদ্ধ হয়ে এলে বন্ধ করে রাখুন।

    মুরগী দিয়ে মাসকলাই ডাল রেসিপির ধাপ 1 ছবি
  2. 2

    প্যানে তেল দিয়ে শুকনা মরিচ, তেজপাতা ও আস্ত গরম মশলা দিয়ে হালকা ভেজে পেঁয়াজ দিয়ে ভেজে নিন। অন্য মশলা গুলো দিয়ে ভালোকরে কষিয়ে নিন।

    মুরগী দিয়ে মাসকলাই ডাল রেসিপির ধাপ 2 ছবি
    মুরগী দিয়ে মাসকলাই ডাল রেসিপির ধাপ 2 ছবি
  3. 3

    মশলা কষানো হয়ে এলে মুরগি দিয়ে খুব ভালোভাবে কষিয়ে নিন ।

    মুরগী দিয়ে মাসকলাই ডাল রেসিপির ধাপ 3 ছবি
  4. 4

    পরিমাণ মতো গরম পানি দিয়ে মুরগি ঢেকে দিয়ে রান্না হতে দিন।সিদ্ধ হয়ে এলে সিদ্ধ করে রাখা ডাল দিয়ে দিন। কেটে রাখা টমেটো দিয়ে দিন।

  5. 5

    ২-৪ মিনিট ঢেকে রান্না করুন। কাঁচা মরিচ দিন। ঘন হয়ে এলে চুলা বন্ধ করে ধনিয়া পাতা কুচি ও ভাজা জিরা গুড়া দিয়ে দিন। গরম গরম পরিবেশন করুন। খুব বেশি ঘন করার প্রয়োজন নেই কারন একটু ঠান্ডা হয়ে এলে এটি এমনিতেই ঘন হয়ে যায়।

    মুরগী দিয়ে মাসকলাই ডাল রেসিপির ধাপ 5 ছবি
সেভ হয়েছে
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Edit recipe
See report
Add to folders
কুকস্ন্যাপ যোগ করুনকুকস্ন্যাপ যোগ করুন
শেয়ারশেয়ার
  • কপি করা হয়েছে
  • ইমেইল
  • ফেসবুক
  • পিন করুন
  • টুইটার
প্রিন্টপ্রিন্ট
  • প্রিন্টপ্রিন্ট
  • কুকস্ন্যাপ যোগ করুনকুকস্ন্যাপ যোগ করুন
  • রেসিপির অভিযোগ করুন
  • See report
  • ডিলিট করুন

কুকস্ন্যাপগুলি

সেভ হয়েছে
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
  • কুকস্ন্যাপ যোগ করুন
  • Add to folders
  • প্রিন্ট
  • শেয়ার
    • কপি করা হয়েছে
    • ইমেইল
    • ফেসবুক
    • পিন করুন
    • টুইটার
  • রেসিপির অভিযোগ করুন
  • See report
  • Edit recipe
  • ডিলিট করুন

কপি করা হয়েছে

Silvy Nowshin
Silvy Nowshin @silvy_nowshin
23 ডিসেম্বর 2020 19:20 এ

মন্তব্যগুলি (3)

Muntaha Haque
Muntaha Haque @cook_114421306
10 অক্টোবর 2025 13:00
আপা হাড়গোড় দিয়ে বেশি মজা না বুকের গোশত দিয়ে?
অতিথি
একটি মন্তব্য যোগ করুন
0/0

Keywords

Chicken মাষকলাই

Similar Recipes

More Recipes

  1. ডিম ভুনা রেসিপি (Dim Bhuna)
  2. কাঁচা কাঁঠাল রান্নার রেসিপি
  3. Mango yogurt shake
  4. 3 mash special
  5. পহেলা বৈশাখের বিশেষ ইলিশ মাছের রেসিপি
  1. চিকেন পিজ্জা
  2. চিকেন তেহারি
  1. চিকেন তেহারি
  2. চিকেন পিজ্জা
  3. Savoury cheese crepe
  4. রসমালাই
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14287566
Cookpad Bangladesh কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুন

আমাদের সম্পর্কে

কুকপ্যাডে আমাদের উদ্দেশ্য হল প্রতিদিনের রান্না করুন মজাদার ও আনন্দময়!, কারন আমরা বিশ্বাস করি রান্না হল মানুষের , কম্যুনিটির এবং এই পৃথিবীর জন্য আনন্দময় ও সুস্থ জীবনের চাবিকাঠি ।আমরা পৃথিবী জুড়ে সব হোমকুকদের ক্ষমতাশালী করেছি একে অপরকে সাহায্য করুন রান্নার টিপস ও রেসিপি শেয়ার করার মাধ্যমে ।

কুকপ্যাড কম্যুনিটি

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 সব দেখুন

আরও জানুন

কর্মজীবন ফিডব্যাক ব্যবহারের নিয়মাবলী Community Guidelines গোপনীয়তা নীতি সচরাচর জিজ্ঞাস্য (FAQ)

আমাদের অ্যাপ ডাউনলোড করুন

Open Cookpad App on Google Play Open Cookpad App on App Store
কপিরাইট © Cookpad Inc. সব অধিকার সংরক্ষিত
close