প্যানে বাটার ও সাদা তেল গরম করে পেঁয়াজ কুচি,ক্যাপ্সিকাম কুচি,টমেটো কুচি ভালো করে ভেজে ওতে পেরি পেরি মশলা দিয়ে ভালো করে কষতে দিতে হবে

মশলা ভালো করে কষে তেল ছাড়তে শুরু করলে ধনেপাতা কুচি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে ওতে ডিম একটা একটা করে ভেঙে ভালো করে দিতে হবে যাতে কুসুম ডিমের সাদা অংশ মিশে না যায় এরপর ওতে উপর দিয়ে ডিম গুলোর উপর অল্প নুন ও চিজ গ্রেট করে দিতে ঢেকে দিতে হবে 10 মিনিট ।।ডিম ভালো করে সেদ্ধ হলেই তৈরি পেরি পেরি এগ গ্রেভি

অন্যদিকে একটা বাটিতে পনির কুচি,ক্যাপ্সিকাম কুচি,পেঁয়াজ কুচি,কর্ণ,নুন,চিজ,পেরি পেরি মশলা ও ধনেপাতা কুচি দিয়ে একটা মিশ্রণ তৈরি করে নিতে হবে।

এরপর পাউ গুলো কে আড়াআড়ি ভাবে এমন ভাবে কেটে নিতে হবে যাতে নিচ অব্দি কেটে না যায় পাউটা জুড়েই থাকে।কাটা অংশ গুলোতে তৈরি মিশ্রণটা ভালো করে ভরে দিতে হবে ও উপর থেকে বাটার ব্রাশ করে মাইক্রোওয়েভ এ 170℃ এ 5 মিনিট বেক করে নিলেই তৈরী পেরি পেরি পুল আউট ব্রেড