Soto ayam bening simple
Soto itu selalu jadi makanan favorit, terutama soto dengan kuah jernih, dengan tambahan bawang putih goreng, soto ini jadi sama seperti soto khas semarang,
Soto ayam bening simple
Soto itu selalu jadi makanan favorit, terutama soto dengan kuah jernih, dengan tambahan bawang putih goreng, soto ini jadi sama seperti soto khas semarang,
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bumbu halus lalu tumis sebentar, rebus dada dalam 1,5 liter air
- 2
Setelah harum masukkan bumbu yang ditulis kedalam rebusan ayam, tambahkan bumbu geprek dan cemplilung, rebus hingga keluar kaldu dan harum, disini boleh kita tambahkan kaldu bubuk jika suka, dan jangan tambahkan garam
- 3
Siapkan tauge dan soun rebus, ambil dada ayam yang berada di dalam kaldu lalu goreng sebentar, setelah itu lalu suwir,
- 4
Penyajian, masukan nasi kedalam mangkuk lalu susun berikutnya dengan soun, tauge, ayam suwir, dan tambahkan garam, taburi dengan duo bawang goreng dan dain selederi, setelah siap siram dengan kuah kaldu, bisa tambahkan sambal dan jeruk nipis serta kecap manis
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar