Bersihkan udang & kupas kulitx.. lalu blender bumbu halus.. panaskan minyak lalu tumis bawang bombay sampai harum..

Setelah harum masukan bumbu halus,,daun jeruk,,daun salam.. lalu masukan saos" + kecap aduk smpai merata..

Setelah itu masukan udang lalu + kan secukupnya air + kan garam,,lada,,penyedap.. masak sampai udang matang & jgn lupa cicip rasax.. sekian (yg mau lebih kental bisa + kan maezena 1 sdm.. tp dsni sy tdk pake)