Μπάρες βρώμης χωρίς ζάχαρη!

Name: Μπάρες βρώμης χωρίς ζάχαρη!
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 150 γρ. χουρμάδες χωρίς κουκούτσι; 160 γρ. βρώμη αλεσμένη; χυμό από 1 πορτοκάλι (120 ml); ξύσμα από 1 πορτοκάλι; 150 γρ. αμύγδαλα καβουρδισμένα; 2 κ.σ. ταχίνι ή (κάποιο άλλο βούτυρο καρπού); 1 κ.γλ κανέλα; 50 γρ. κουβερτούρα (προαιρετικό); μπορείτε να προσθέσετε οποιοδήποτε ξηρό καρπό της αρεσκείας σας ή αποξηραμένο φρούτο

Μαρία Α. @cook_21703026

Το πιο ωραίο και υγιεινό σνακ για όλες τις ώρες χωρίς ζάχαρη. Ιδανικό για το σχολείο και τη δουλειά. Προτιμήστε να φτιάξεται τις δικές σας μπάρες!

Δες περισσότερα

Μπάρες βρώμης χωρίς ζάχαρη!

Μαρία Α. @cook_21703026

Υλικά

150 γρ.χουρμάδες χωρίς κουκούτσι
160 γρ.βρώμη αλεσμένη
χυμό από 1 πορτοκάλι (120 ml)
ξύσμα από 1 πορτοκάλι
150 γρ.αμύγδαλα καβουρδισμένα
2 κ.σ.ταχίνι ή (κάποιο άλλο βούτυρο καρπού)
1 κ.γλκανέλα
50 γρ.κουβερτούρα (προαιρετικό)
μπορείτε να προσθέσετε οποιοδήποτε ξηρό καρπό της αρεσκείας σας ή αποξηραμένο φρούτο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σε ένα μπολ τοποθετούμε το χυμό πορτοκαλιού μαζί με τους χουρμάδες και αφήνουμε για τουλάχιστον 10 λεπτά ώστε να μαλακώσουν οι χουρμάδες.
2

Αλέθουμε όσο ψιλή θέλουμε τη βρώμη και την καβουρδίζουμε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι. Έπειτα καβουρδίζουμε τα αμύγδαλα (αν δεν έχουμε αγοράσει ψημένα ανάλατα) και τα χοντροκόβουμε στο μπλέντερ. Στη συνέχεια αλέθουμε και του χουρμάδες μαζί με το χυμό.
3

Σε ένα μπολ τοποθετούμε τη βρώμη, τα αμύγδαλα, το ξύσμα, την κανέλα, το ταχίνι, τους αλεσμένους χουρμάδες με το χυμό (όλα τα υλικά). Αναμειγνύουμε καλά τα υλικά. Τη σοκολάτα είτε τη κόβουμε σε κομματάκια και τη βάζουμε στο μείγμα είτε τη βάζουμε λιωμένη πάνω από τις μπάρες.
4

Στρώνουμε καλά το μείγμα σε ένα μικρό ταψάκι στο οποίο έχουμε στρώσει λαδόκολλα (μη ξεχάσετε τη λιωμένη σοκολάτα) καλύπτουμε με μία μεμβράνη και αφήνουμε στο ψυγείο να σταθεροποιηθεί. Ελπίζω να τις απολαύσετε!!!